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            彩色湯圓好看,但要小心色素超標

            閱讀:986          發(fā)布時間:2021-3-8

            彩色湯圓因其色彩好、口味奇特受到了不少人青睞,但如果湯圓的顏色太鮮艷的話,就要小心了,因為很可能是因其加入了過量的人工合成色素。

             

            目前我國批準使用的食用合成色素有6個品種,即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍和亮藍。雖然對這6種食用合成色素的危害性仍然沒有定論,但它們沒有任何營養(yǎng)價值,對人體健康也沒有任何幫助,能不食用就盡量不要食用。

             

            事實上,在巨大的經(jīng)濟利益的驅(qū)使下,我國食品中合成色素的超標、超范圍使用現(xiàn)象屢禁不止,大家在購買食品時一定要小心,不要過分追求食品的色澤?!妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標準》明確規(guī)定,色素的使用必須在規(guī)定范圍內(nèi),并按規(guī)定*使用,否則會對人體健康造成危害。長期食用含有添加超范圍超*人工色素的食品,會嚴重傷害肝臟功能。

             

             

            多功能食品色素檢測儀

             

             

            所以一定要小心彩色湯圓的色素安全問題。深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的多功能食品色素檢測儀能夠快速檢測蘇*紅,靛藍,亮藍,檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,誘*紅,羅丹明B等色素含量??焖俣胯b定是否是色素湯圓。維護我們的食品安全。

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