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小麥嘔吐毒素標準是多少？要問小麥嘔吐毒素標準是多少，據(jù)悉我國小麥嘔吐霉素的標準為1000μg/kg。我國國標GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品（包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉等）中的嘔吐毒素DON的*為1000μg/kg，美國的食品及藥物管理局規(guī)定的食品中的嘔吐毒素DON的安全標準是1mg/kg。

深圳市芬析儀器制造有限公司開發(fā)的CSY-YG701小麥嘔吐毒素定量快檢箱，可以有效檢測入庫小麥中嘔吐毒素濃度，防止超標小麥進入糧庫或面食生產(chǎn)線，從而威脅人和動物的健康安全。