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            目錄:成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機(jī)>>隧道式液氮速凍機(jī)>> ZDYT/YDS-1.2/12卓達(dá)運(yùn)通豬肉液氮速凍機(jī)廠家

            卓達(dá)運(yùn)通豬肉液氮速凍機(jī)廠家
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            參考價(jià) 面議
            具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
            參考價(jià) 面議
            具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
            • 品牌 卓達(dá)運(yùn)通
            • 型號(hào) ZDYT/YDS-1.2/12
            • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
            • 所在地 成都市
            屬性

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            >

            更新時(shí)間:2025-03-21 07:44:21瀏覽次數(shù):916評(píng)價(jià)

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            材質(zhì) 304不銹鋼 制冷劑 液氮
            采用卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍機(jī)速凍的方法,溫度 -70度; 筍絲速凍過(guò)程分為兩區(qū)段完成,第一區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū),第二區(qū)段為深溫凍結(jié)區(qū)。筍絲進(jìn)入凍結(jié)室后,首*首*首*首*首先進(jìn)行快速冷卻,即表層冷卻至冰點(diǎn)溫度使表層凍結(jié),然后進(jìn)入第二區(qū)段深溫凍結(jié)至中心溫度為 -18度以下 ,整個(gè)冷凍過(guò)程約20分鐘內(nèi)完成。瀘州竹筍液氮速凍機(jī) 卓達(dá)運(yùn)通 速凍鎖鮮,卓達(dá)運(yùn)通豬肉液氮速凍機(jī)廠家

            液氮是無(wú)色、無(wú)味、低粘度的透明液體,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。液氮在常壓下的沸點(diǎn)是-196℃,當(dāng)它與被凍食品相接觸時(shí),能吸收的蒸發(fā)潛熱為198.9kJ;再讓氮蒸氣升溫至-20℃,平均比熱以1.047kJ/(kg·K)計(jì),則能吸收184.1kJ。兩項(xiàng)合計(jì)為383.0kJ,是一種理想的制冷劑.用液氮速凍食品,初期始于美國(guó)。美國(guó)在50年代就開(kāi)始了這方面的研究,至1960年即正式用于速凍食品。1964年開(kāi)始在生產(chǎn)上迅速推廣。

            液氮速凍機(jī)一般可分為柜式液氮速凍機(jī)和隧道式液氮速凍機(jī),隧道式液氮速凍機(jī)適用于工廠的大批量速凍加工,是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備,速凍能力強(qiáng);操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度高。

            成都卓達(dá)運(yùn)通速凍機(jī)優(yōu)勢(shì):
            1  速度快,效果好:
            因食品種類、大小、厚度不同,一般速凍時(shí)間在幾分鐘~30分鐘內(nèi)
            2  成本低:
            成本低至約5分錢/斤;
            3  安全、環(huán)保:
            采用安全環(huán)保的速凍介質(zhì)和速凍方式,操作簡(jiǎn)單,無(wú)安全隱患;
            4  易清潔、維護(hù)成本低:
            方便的清潔到每個(gè)角落;零部件故障率非常低,極大的降低了維護(hù)成本;
            5  提供一站式配套服務(wù)、整體解決方案:
            可提供配套的液氮供應(yīng)商、速凍液、食品包裝、速凍、解凍、烹飪整體解決方案及生產(chǎn)線整體設(shè)計(jì)

            6  提供全國(guó)各地售后,售后服務(wù)完善、到位!

            卓達(dá)運(yùn)通豬肉液氮速凍機(jī)廠家

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