啤酒發(fā)酵儲存車間是啤酒廠重要的場所之間。啤酒發(fā)酵主要是利用酵母中的酶，將麥汁的糖分解為乙醇和二氧化碳，同時產(chǎn)生啤酒風(fēng)味的物質(zhì)雙乙酰，這是啤酒廠中非常重要的工作環(huán)節(jié)。一個大型的啤酒廠每年可產(chǎn)生幾千噸二氧化碳，啤酒廠產(chǎn)生的二氧化氮往往是經(jīng)過回收再利用的。
一般情況下啤酒廠發(fā)酵的車間密封性都是很好的，二氧化碳泄漏量一般都很小，但是如果排風(fēng)不及時，少量的二氧化碳泄漏就會造成車間的含氧量降低，當(dāng)降低到一定的濃度時，人進(jìn)去可能就會發(fā)生呼吸困難甚至可能造成人體窒息導(dǎo)致生命危險。
因此及時進(jìn)行通風(fēng)，更新車間的空氣是非常重要的。為了更進(jìn)一步的確保車間空氣中氧氣濃度值在安全的范圍內(nèi)，人們在進(jìn)入車間的時候需要使用氧氣探測儀來檢測下氧氣的濃度。電化學(xué)式氧氣探測儀能隨時檢測氧氣在車間的濃度，當(dāng)空氣中的含氧量降低到一定的濃度，氧氣探測儀就會報警，確保工作人員的生命安全。
氧氣探測儀采用的高精*傳感器，是一種固定式氣體探測儀，它主要是安裝在工作現(xiàn)場也就是啤酒發(fā)酵儲存車間，一旦車間的氧氣濃度下降到一定的程度，氧氣氣體探測儀就會聲光報警，提醒工作人員及時采取相應(yīng)的措施，預(yù)防中毒事故的發(fā)生。
氧氣探測儀的安裝可以有效的預(yù)防氧氣不足給員工帶來的危害。氧氣氣體探測儀體積小、重量輕，安裝方便，管裝、壁掛式安裝、支架式安裝均可，廣泛適用于石油、化工、煤礦、冶金、地窖等存在、使用與貯存氧氣的場所。
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