17715331663
當前位置：上?；菡\生物科技有限公司>>技術文章>>總膳食纖維檢測試劑盒應用與原理
總膳食纖維檢測試劑盒, Inegrated Total Dietary Fibre Assay Kit , 貨號：K-INTDF
品牌：Megazyme
貨號：K-INTDF
中文品名：總膳食纖維檢測試劑盒
品名：Inegrated Total Dietary Fibre Assay Kit
規(guī)格：100 次檢測
應用：總膳食纖維檢測試劑盒，用于總膳食纖維特定檢測和分析。
K-INTDF 是總膳食纖維測定（包括抗性淀粉和非消化寡糖）的一個完整過程（AOAC方法2009.01和2011.25）。該方法結合了AOAC*分析方法2002.02、985.29、991.43，2001.03的關鍵指標。
特定膳食纖維組分測定如下：
1、不溶性膳食纖維（IDF），高分子量的水溶性膳食纖維（SJZFP）和低分子量可溶性膳食纖維（SDFS）測定（AOAC方法2011.25）
2、總膳食纖維：高分子量膳食纖維（hmwdf）和低分子量可溶性膳食纖維（SDFS）的測定（AOAC方法2009.01）
這些方法中所使用的酶純度很高；不含對β-葡聚糖、果膠和木聚糖具有活性的酶。
原理：
谷物、食品、飼料及其他材料中總膳食纖維的測定。 CODEX 一類方法(2011)
檢測方法： 水解/去除非膳食纖維組分
反應時間：~ 累計3小時的工作量(跨2個工作日)
檢測限：樣品重量的0.5-100%
應用案例：
食品配料、食品和其它食材。
方法識別：
該檢測方法已經被AOAC (Methods 2009.01 和 2011.25), AACC (Method 32-45.01 和 32-50.01) 和CODEX (一類方法)收錄認可。
試劑盒組成：
| Bottle 1: | 濃縮的胰腺α-淀粉酶(貨號：E-PANAA); 2 g, 150,000 Ceralpha Units/g. |
| -20°C下穩(wěn)定超過 5年 | |
| Bottle 2: | 淀粉葡萄糖苷酶 (貨號：E-AMGDF) (20 mL, 3300 Units/mL) |
| 4°C穩(wěn)定超過3年 | |
| Bottle 3: | 純化的蛋白酶 (貨號：E-BSPRT) (10 mL, 350 酪氨酸 units/mL). |
| -20°C下穩(wěn)定超過 5年 | |
| Bottle 4: | 液相保留時間標準品 [麥芽糊精與麥芽糖(4:1比例), 約5 g] |
| 室溫干燥下保存穩(wěn)定超過 3年 | |
| Bottle 5: | D-山梨醇 (約12 g, 干粉) |
| 室溫干燥下保存穩(wěn)定超過 3年 | |
| Bottle 6: | D-葡萄糖加D-果糖標準溶液 (5 mL, 每個糖組分0.2 mg/mL). |
| 4°C下穩(wěn)定超過 2年 |
優(yōu)點：
符合食品法典委員會膳食纖維定義的方法
使用高純度、標準化的酶
所有試劑制備后可以穩(wěn)定保存超過2年
提供Mega-Calc™ 軟件工具用于一站式原始數(shù)據處理
價格非常具有競爭力
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
