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CAS	9005-82-7	供貨周期	兩周
規(guī)格	250mg,1g	貨號	HA11384
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥/生物制藥	主要用途	科研分析用

上海惠誠生物提供直鏈淀粉BR土豆來源，英文名稱：AMYLOSE，貨號：HA11384，CAS 號：9005-82-7，分子式：C18H30O16X2，分子量：502.42，上海惠誠生物提供250mg,1g包裝，歡迎咨詢訂購。

貨號	HA11384
化學(xué)名稱	直鏈淀粉
CAS 號	9005-82-7
分子式	(C6H10O5)n
性狀	白色或類白色至淡黃色粉末
應(yīng)用說明	BR生化研究
別名	Amylose from potato ,糖淀粉
儲存條件	RT
參考	類型：Type III 雜質(zhì)：≤10% butanol Solubility：1 mg/ml, 0.05 M NaOH 直鏈淀粉性狀：白色或類白色至淡黃色粉末。為組成天然淀粉的兩種主要高分子碳水化合物(直鏈淀粉和支鏈淀粉)之一。作為一種葡萄糖的聚合物系由α-14糖苷鍵將葡萄糖單元聯(lián)結(jié)而成的鏈狀物質(zhì)。它的分子通常卷曲成螺旋形。每一轉(zhuǎn)有六個(gè)葡萄糖分子。聚合度，即葡萄糖單位數(shù)目約在100～6 000，形成不同大小的分子，其分子量即為聚合度和葡萄糖單位分子量162的乘積。直鏈淀粉構(gòu)成天然淀粉的白色顆粒，以其不同于支鏈淀粉的性質(zhì)影響天然淀粉的性質(zhì)及相關(guān)的應(yīng)用。如直鏈淀粉可與高級醇、高級脂肪酸結(jié)合成復(fù)合物而沉淀。在堿性溶液中易發(fā)生降解反應(yīng)。又因分子聚縮而有“凝沉"(retrogradation)，即工業(yè)上稱為“回生"、“老化"的傾向。其直鏈可被β-淀粉(空格)酶*消化。淀粉與碘反應(yīng)形成藍(lán)色絡(luò)合物。它存在于大多數(shù)源于糧谷類、薯類等農(nóng)作物的天然淀粉中，一般為淀粉的17％～27％

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