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產(chǎn)品型號Furosine HCl

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廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地上海市

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更新時間：2023-09-27 18:21:30瀏覽次數(shù)：538次

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產(chǎn)品分類品牌分類

分析化學(xué): 酶類熒光染料轉(zhuǎn)基因標準品氨基酸 LKT 食品分析硅膠

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

CAS	19746-33-9	供貨周期	一周
規(guī)格	10mg	貨號	GY1250
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥/生物制藥	主要用途	科研分析用

上?；菡\生物供應(yīng)19746-33-9糠氨酸鹽酸鹽，英文名：Furosine HCl，貨號：GY1250，CAS號：19746-33-9，分子式：C12H18N2O4，分子量：290.73，上?；菡\生物提供5mg,10mg包裝，歡迎咨詢訂購。

詳情介紹

上?；菡\生物供應(yīng)19746-33-9糠氨酸鹽酸鹽，英文名：Furosine HCl，貨號：GY1250，CAS號：19746-33-9，分子式：C12H18N2O4，分子量：290.73，上?；菡\生物提供5mg,10mg包裝，歡迎咨詢訂購。

at. Number	GY1250
Chemical Name	糠氨酸鹽酸鹽 Furosine HCl
CAS Number	19746-33-9
Mol. Formula	C12H18N2O4
Mol. Weight	290.73
Qty 1	10mg
Qty 2	50mg
Appearance	White powder
Application Notes	≥98%
Synonym	Furosine hydrochloride salt

糠氨酸"是英文單詞furosine的中文暫譯名，也有人將其譯為“呋喃素"，它是一種有機化合物的通俗名稱，按照“純粹和應(yīng)用化學(xué)化合物系統(tǒng)命名法"，其學(xué)名是“ε-N-2-呋喃甲基-L-賴氨酸"。

奶制品中的糠氨酸，是乳蛋白質(zhì)在高溫條件下與乳糖發(fā)生“美拉德反應(yīng)"所產(chǎn)生的系列產(chǎn)物之一。奶業(yè)早在上世紀80年代就對它有了足夠的認識并于1992年被歐盟各國政府所接受，作為判斷液態(tài)奶成品質(zhì)量優(yōu)劣的一個重要指標；其檢測方法于1996年被奶業(yè)聯(lián)合會（IDF）正式確認，為標準化組織(ISO)認可的時間是2004年，頒布標準號：18329。