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當(dāng)前位置：> 供求商機(jī)> 100mg,250mg-上?；菡\乳糖醇Lactitol Monohydrate現(xiàn)貨
上?；菡\乳糖醇Lactitol Monohydrate現(xiàn)貨，乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可由乳糖經(jīng)觸媒氫化制得，有無水型和含有一個結(jié)合水的2種產(chǎn)品，甜味爽口，常與高甜度甜味劑結(jié)合使用，無后味，吸濕性低，溶解度高，其相對分子質(zhì)量與蔗糖相似，對水分活度的影響也與蔗糖相似，在酸性及堿性條件下均穩(wěn)定，在食品加工的高溫條件下也十分穩(wěn)定。如需了解產(chǎn)品詳細(xì)信息請咨詢上?；菡\生物科技有限公司。
| 貨號 | GY1127 | ||||||||||
| 化學(xué)名稱 | 乳糖醇 Lactitol Monohydrate | ||||||||||
| CAS 號 | 81025-04-9 | ||||||||||
| 類別 | Oligosaccharides | ||||||||||
| 分子式 | C12H24O11·H2O | ||||||||||
| 分子量 | 362.33 | ||||||||||
| 規(guī)格 1 | 100mg | ||||||||||
| 規(guī)格 2 | 250mg | ||||||||||
| 性狀 | White crystalline powder | ||||||||||
| 應(yīng)用說明 | 99.0+% | ||||||||||
| 別名 | O-β-D-Galactopyranosyl-(1→4)-D-glucitol 乳山梨醇 乳糖醇 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡糖醇 | ||||||||||
| 熔點(diǎn) | 150℃ | ||||||||||
| 儲存條件 | RT | ||||||||||
| 穩(wěn)定性 | 2 years | ||||||||||
| 參考 | 乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可由乳糖經(jīng)觸媒氫化制得，有無水型和含有一個結(jié)合水的2種產(chǎn)品，甜味爽口，常與高甜度甜味劑結(jié)合使用，無后味，吸濕性低，溶解度高，其相對分子質(zhì)量與蔗糖相似，對水分活度的影響也與蔗糖相似，在酸性及堿性條件下均穩(wěn)定，在食品加工的高溫條件下也十分穩(wěn)定。乳糖醇適用于許多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等，上?；菡\生物為您提供現(xiàn)貨的乳糖醇 Lactitol Monohydrate
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