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            凍干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?

            閱讀:1452      發(fā)布時間:2022-7-8
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              應(yīng)用范圍:
             
              凍干機(jī)適用于熱敏和受熱易變型變性的物質(zhì)。如生物領(lǐng)域:藥品、疫苗、血清、血漿、抗體、微生物、植物提取物等。非生物領(lǐng)域:食品、納米顆粒、膠體、植物、文物等。
             
              真空凍干機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn):
             
              冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。
             
              在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。
             
              在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。
             
              由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
             
              干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
             
              由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
             
              干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
             
              因此,冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)科研和其他部門都得到廣泛的應(yīng)用。
             

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