生物技術(shù)的飛速發(fā)展，讓人們開始關(guān)注食品中細(xì)菌數(shù)量的檢測。細(xì)菌微生物檢測儀是新一代的ATP衛(wèi)生監(jiān)測系統(tǒng)，它采用高靈敏度光電二極管技術(shù)和簡單易用的操作設(shè)計，是一款靈敏、準(zhǔn)確且價格合理的儀器。食物中的細(xì)菌微生物會引起人類疾病，而這些細(xì)菌微生物超過一定量會導(dǎo)致食物變質(zhì)。該儀器可準(zhǔn)確檢測食品中的細(xì)菌數(shù)量，已被多家大型食品加工公司和醫(yī)院、飯店、超市以及制造業(yè)使用。
細(xì)菌微生物檢測儀的使用方法簡單明了，借助螢火蟲發(fā)光原理，檢測三磷酸腺苷，從而判斷食物中的細(xì)菌數(shù)量，準(zhǔn)確評估食物的細(xì)菌污染程度，為各項(xiàng)健康管理工作提供科學(xué)依據(jù)。
微生物細(xì)菌和真菌會導(dǎo)致樣品受到不潔污染，它們在部分消化過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物是一種污染。日常生活中有很多微生物造成的污染，它們迅速繁殖并對樣品造成一定的損害。微生物檢測是衛(wèi)生管理中衡量衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，使用細(xì)菌微生物檢測儀可以判斷衛(wèi)生情況是否受到污染，為衛(wèi)生管理提供科學(xué)技術(shù)支持。
儀器特性：
實(shí)用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警，表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高——10-15～10-18 mol
速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘.
可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。通過檢測ATP含量，可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量
可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場操作。
體驗(yàn)更好——試子套管采用插拔式靈活設(shè)計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。
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