隨著人們生活水平的提高和日常食品質(zhì)量安全要求的不斷提高，食品快速檢測(cè)技術(shù)得到了快速發(fā)展。食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)是保障食品安全的手段之一。由于常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)、檢測(cè)設(shè)備有限、檢測(cè)場(chǎng)地有限等問題，不能滿足日常食品樣品檢測(cè)的需要。便攜式食品安全檢測(cè)儀器速度快，檢測(cè)樣本多，檢測(cè)范圍廣，檢測(cè)成本低。該儀器可在短時(shí)間內(nèi)對(duì)大量食品樣品進(jìn)行快速檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)即可得出檢測(cè)結(jié)果，滿足日常食品快速檢測(cè)的需要。
便攜式食品安全檢測(cè)儀器攜帶方便，采用一體化設(shè)計(jì)，配置齊全。可隨時(shí)隨地開展檢測(cè)工作。適用于現(xiàn)場(chǎng)流動(dòng)性測(cè)試。未通過(guò)測(cè)試的食品將被送往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行進(jìn)一步測(cè)試，從而節(jié)省測(cè)試成本。提高了檢測(cè)效率。便攜式食品安全檢測(cè)儀器的使用，有效加強(qiáng)食品安全檢測(cè)，快速篩選出不合格食品，禁止問題食品進(jìn)入市場(chǎng)，保障消費(fèi)者健康飲食，促進(jìn)食品市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展。
便攜式食品安全檢測(cè)儀器搭載安卓智能操作系統(tǒng)，操作人性化，UI界面效率高。儀器可通過(guò)WiFi網(wǎng)絡(luò)上傳、4G網(wǎng)絡(luò)傳輸、網(wǎng)線連接功能快速批量上傳測(cè)試數(shù)據(jù)。便攜式食品安全檢測(cè)儀器配備監(jiān)管平臺(tái)，可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、局域網(wǎng)上傳數(shù)據(jù)，檢測(cè)結(jié)果直接傳輸至食品安全監(jiān)管平臺(tái)，方便區(qū)域食品安全監(jiān)管以及測(cè)試數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析。目前，便攜式食品安全檢測(cè)儀器主要應(yīng)用于農(nóng)業(yè)部門、各單位大中專院校食堂、食品和肉制品深加工企業(yè)、超市、餐飲機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖場(chǎng)等單位的快速檢測(cè)工作。
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