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2022
02-14

黃曲霉毒素親和柱操作步驟簡(jiǎn)介
黃曲霉毒素（Aflatoxin，AF）是食品中產(chǎn)泛存在的一種高致癌性真菌毒素，是Asperilusflavus和Asperillusparasiticus的二次代謝產(chǎn)物，黃曲霉毒素M1（Aflatox...
2022
02-09

FAPAS/FEPAS/GEMMA/LEAP 實(shí)驗(yàn)室水平測(cè)試服務(wù)
FAPAS/FEPAS/GEMMA/LEAP實(shí)驗(yàn)室水平測(cè)試服務(wù)FAPAS®（FoodAnalysisPerformanceAssessmentScheme）,系1990年由英國(guó)政府環(huán)境食品和鄉(xiāng)...
2022
02-08

辣椒粉中蘇丹紅檢測(cè)的分子印跡固相萃取方法
Clover®蘇丹紅分子印跡柱使用方法本方法適用于GB/T19681-2005食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法高效液相色譜法標(biāo)準(zhǔn)，中檢維康公司根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)了蘇丹紅分子印跡專用柱，可簡(jiǎn)化樣品的前處理...
2022
02-07

海參中有機(jī)磷農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方案
海參又被稱為海人參，因補(bǔ)益作用類似人參而得名，其不僅含有豐富的蛋白質(zhì)與微量元素、較少的脂肪和膽固醇，還含有特殊的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力、延緩衰老、降三高(高血糖、高血脂、高膽固醇)均有一定的輔...
2022
02-07

芝麻油很香，但要小心苯并芘
苯并芘又稱苯并（a）芘，是一種多環(huán)芳烴，具有致癌性和致畸性，目前已被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）列為1類致癌物，即對(duì)人類的致癌作用十分充分明確。國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（上海）的資料顯示，苯并芘的毒性...
2022
01-18

228展青霉素固相萃取柱的一般操作程序分為如下幾步
展青霉素（patulin）是一種有毒的真菌代謝產(chǎn)物，在自然界分布廣泛，主要污染水果及其制品，尤其是蘋(píng)果、山楂、梨、番茄、蘋(píng)果汁、山楂片等。毒理學(xué)試驗(yàn)表明，展青霉素具有生育、致癌和免疫等毒理作用，同時(shí)它...
2022
01-10

糧食中重金屬的檢測(cè)
環(huán)境污染造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，我國(guó)的實(shí)際國(guó)情是要用不到世界9%的耕地養(yǎng)活超過(guò)22%的世界人口，同時(shí)由于環(huán)境問(wèn)題不斷凸顯，土地面積不斷縮減。在大多數(shù)的農(nóng)村地區(qū)和貧困地區(qū)，其食物主要依靠當(dāng)?shù)毓┙o。但是據(jù)統(tǒng)...
2022
01-10

玉米赤霉烯酮親和柱使用注意事項(xiàng)
玉米赤霉烯酮親和柱適合于和ZEN酶免分析試劑盒、HPLC或液質(zhì)結(jié)合使用，定量檢測(cè)ZEN。適用于谷物、糧油、食品、飼料等樣本中的ZEN凈化處理，提高了樣品的純度，純化后的提取液可用不同的分析方法測(cè)定。測(cè)...
2022
01-05

非法添加劑喹乙醇檢測(cè)方案
喹乙醇，又稱喹酰胺醇，國(guó)家禁用的非法添加劑類抗生素。喹乙醇對(duì)大多數(shù)動(dòng)物有明顯的致畸作用，對(duì)人也有潛在的三致性，即致畸形，致突變，致癌。此藥的添加，會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽等動(dòng)物的肝、腎造成很大的破壞，引起養(yǎng)...
2022
01-04

蘋(píng)果醋中展青霉素含量檢測(cè)的固相萃取方法
展青霉素又稱展青霉毒素、棒曲霉素、珊瑚青霉毒素，它是一由曲霉和青霉等真菌產(chǎn)生的一種次級(jí)代謝產(chǎn)物，棒曲霉素具有廣譜的抗生素特點(diǎn)。展青霉素是一種世界范圍內(nèi)的水果污染物，在多種水果、水果制品和果酒中均有發(fā)現(xiàn)...
2021
12-28

HLB親水親脂聚合物固相萃取柱技術(shù)說(shuō)明講解
HLB親水親脂聚合物固相萃取柱屬于常用的硅膠基質(zhì)反相SPE小柱，通過(guò)疏水性作用萃取非極性化合物，其選擇性很廣。由于其從水溶液體系中能保留大多數(shù)有機(jī)物，所以對(duì)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)要求并不苛刻。此外，C18也可以...
2021
12-27

我們吃的雞蛋安全嗎？
雞蛋質(zhì)量抽檢典型案例讓我們先來(lái)看下食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)公布的雞蛋質(zhì)量抽檢情況中典型案例：案例一：2018年3月13日左右，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)鮮蛋（土雞蛋）抽檢發(fā)現(xiàn)1批次不合格，檢出甲硝唑。案例...
2021
12-27

中藥材枸杞中甜菜堿的檢測(cè)
枸杞子，別名西枸杞、中寧枸杞、山枸杞、杞紅實(shí)、甜菜子，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。枸杞子具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在歷版中國(guó)藥...
2021
12-20

關(guān)于獸藥殘留親和柱您了解多少？
獸藥可以添加到飼料和飲水中來(lái)預(yù)防和治療動(dòng)物疾病，其中很多藥品可以起到加速生長(zhǎng)作用。如可以加速蛋白質(zhì)沉積，降低脂肪在屠體沉積來(lái)增加瘦肉率。但是，在肉制品和其它動(dòng)物源性食品中獸藥及獸藥的代謝產(chǎn)物殘留對(duì)消費(fèi)...
2021
12-14

寶寶們喝的奶粉中含有乳鐵蛋白嗎？
乳鐵蛋白是一種免疫蛋白，存在于人體的乳汁和各種分泌液中，以母乳中的含量最高。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)專家共識(shí)》中指出，牛乳中的乳鐵蛋白與人乳中相似度較高，大量臨床研究也表明其...
2021
12-14

茶葉中六類真菌毒素檢測(cè)解決方案
茶業(yè)風(fēng)險(xiǎn)狀況茶葉是指茶樹(shù)的干燥嫩葉與嫩莖，是世界上除了水之外消費(fèi)最多的飲料，其安全性對(duì)消費(fèi)者健康以及茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為重要。產(chǎn)毒真菌分布廣泛，茶園土壤和加工車間等都有存在，茶葉加工可能受到產(chǎn)毒真菌污染...
2021
12-03

針式過(guò)濾器及濾膜的選擇，你真的會(huì)了嗎？
前言在HPLC分析中，色譜柱填料粒度較小，很容易被雜質(zhì)顆粒堵塞，因此樣品和溶劑需要預(yù)先過(guò)濾，除去顆粒污染物，保護(hù)儀器。環(huán)境分析中常用的離子色譜法，也要求樣品前處理中不能引入無(wú)機(jī)污染物，針式過(guò)濾器以及濾...
2021
11-23

高效液相色譜柱的選擇及怎么裝柱介紹
高效液相色譜柱的系統(tǒng)由儲(chǔ)液器、泵、進(jìn)樣器、色譜柱、檢測(cè)器、記錄儀等幾部分組成。儲(chǔ)液器中的流動(dòng)相被高壓泵打入系統(tǒng)，樣品溶液經(jīng)進(jìn)樣器進(jìn)入流動(dòng)相，被流動(dòng)相載入色譜柱（固定相）內(nèi)，由于樣品溶液中的各組分在兩相...
2021
11-19

食品檢測(cè)儀的產(chǎn)品用途及特點(diǎn)介紹
食品檢測(cè)儀的產(chǎn)品用途食品安全快速檢測(cè)儀主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過(guò)氧化苯甲酰等的快速定量測(cè)定。其中數(shù)字表示具有的有效通道...
2021
11-19

如何快速準(zhǔn)確檢測(cè)多種真菌毒素？
IAC-SEP®ADOFTZ六合一免疫親和柱能夠特異性的純化與濃縮樣品中的黃曲霉毒素（B1/B2/G1/G2/M1/M2）-嘔吐毒素（DON/3-DON）-赭曲霉毒素（A/B/C）-伏馬毒素（...

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