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冷凍離心機(jī)作為一種手段，具有許多優(yōu)點(diǎn)。例如，超速離心可在低溫下操作，保護(hù)了生物大分子的活性。制備型的冷凍離心機(jī)負(fù)載量大，一次可分離提純幾克樣品，比層析、電泳上的樣品量大得多。分析冷凍離心機(jī)不僅可測(cè)物質(zhì)的分子量，還可檢驗(yàn)物質(zhì)的純度、構(gòu)象、沉降系數(shù)等。因此離心技術(shù)在生物學(xué)研究中占有重要的地位，是分離、純化細(xì)胞、病毒、蛋白、核酸和酶的比較方便*的工具。

冷凍離心機(jī)低溫分離技術(shù)是分子生物學(xué)研究中不可少的手段。基因片段的分離、酶蛋白的沉淀和回收以及其它生物樣品的分離制備實(shí)驗(yàn)中，都離不開(kāi)低溫離心技術(shù)，因此低溫冷凍離心機(jī)已成為分子生物學(xué)研究中必需的重要工具。
冷凍離心機(jī)的使用方法：
1.冷凍離心機(jī)應(yīng)放置在水平堅(jiān)固的地板或平臺(tái)上，并力求使機(jī)器處于水平位置以免離心時(shí)造成機(jī)器震動(dòng)。
2.打開(kāi)冷凍離心機(jī)電源開(kāi)關(guān)，按要求裝上所需的轉(zhuǎn)頭，將預(yù)先以托盤(pán)天平平衡好的樣品放置于轉(zhuǎn)頭樣品架上(離心筒須與樣品同時(shí)平衡)，關(guān)閉機(jī)蓋。
3.按功能選擇鍵，設(shè)置各項(xiàng)要求：溫度、速度、時(shí)間、加速度及減速度，帶電腦控制的機(jī)器還需按儲(chǔ)存鍵，以便記憶輸入的各項(xiàng)信息。
4.按啟動(dòng)鍵，冷凍離心機(jī)將執(zhí)行上述參數(shù)進(jìn)行運(yùn)作，到預(yù)定時(shí)間自動(dòng)關(guān)機(jī)。
5.待冷凍離心機(jī)*停止轉(zhuǎn)動(dòng)后打開(kāi)機(jī)蓋，取出離心樣品，用柔軟干凈的布擦凈轉(zhuǎn)頭和機(jī)腔內(nèi)壁，待冷凍離心機(jī)腔內(nèi)溫度與室溫接近后方可蓋上機(jī)蓋。

對(duì)于冷凍離心機(jī)，其保養(yǎng)工作主要包括以下幾個(gè)方面：

1.冷凍離心機(jī)蓋上不要放置任何物質(zhì)，每次使用完畢，務(wù)必清理內(nèi)腔和轉(zhuǎn)頭；

2.較長(zhǎng)時(shí)間未使用，在使用前應(yīng)將冷凍離心機(jī)蓋開(kāi)啟一段時(shí)間，干燥內(nèi)腔；

3.工作臺(tái)及機(jī)殼要經(jīng)常保持干凈，冷凍離心機(jī)不用時(shí)應(yīng)套上塑料罩，儲(chǔ)存在空氣干燥無(wú)有害氣體浸入的室內(nèi)；

4.電機(jī)的使用碳刷在使用規(guī)定時(shí)間后，應(yīng)及時(shí)更換，以免磨損整個(gè)流子；

5.定期做檢測(cè)以及委托專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的維護(hù)。

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