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月餅作為中華民族的一種節(jié)日美食，自古以來被眾人所喜愛，對(duì)中國人來說，月餅不僅僅是一種美食，它還代表了是一種“儀式感"，是團(tuán)圓和美好的象征。如今，月餅的花樣變得五花八門，生產(chǎn)工藝也變得復(fù)雜起來。

月餅的保質(zhì)期主要受內(nèi)部餡料的影響,但也受包裝的影響。有的保質(zhì)期高達(dá)90多天,有的只有短短的十幾天。 消費(fèi)者可以根據(jù)不同的月餅餡料來判斷它的保質(zhì)期。為保持月餅風(fēng)味與品質(zhì)，防止月餅氧化變質(zhì)，月餅生產(chǎn)廠商常用軟塑料外裹包裝袋對(duì)月餅進(jìn)行密封保存。那么問題來了，大家知道月餅包裝密封性如果檢測嗎？

月餅包裝袋的密封性可使用濟(jì)南眾測機(jī)電 LEAK-01 月餅包裝密封性檢測儀進(jìn)行密封試驗(yàn)檢測。

試驗(yàn)方法

1、打開密封蓋，將含有包裝袋的月餅樣品浸入水中，頂部距水面25mm，便于測試時(shí)觀察樣品泄漏。

2、蓋上月餅包裝密封性檢測儀的密封蓋，打開電源開關(guān)，開始抽真空室。真空參數(shù)可參照樣品測試標(biāo)準(zhǔn)。

3、真空完成后，在穩(wěn)定的真空條件下，通過觀察樣品泄漏，注：當(dāng)出現(xiàn)連續(xù)氣泡時(shí)，確定樣品泄漏。當(dāng)單個(gè)氣泡出現(xiàn)時(shí)，不被認(rèn)為是樣品泄漏。

4、發(fā)現(xiàn)樣品泄漏點(diǎn)后，關(guān)閉月餅包裝密封性檢測儀的電源開關(guān)，消除真空，打開密封蓋，取出樣品，擦干樣品表面的水，標(biāo)記泄漏點(diǎn)，檢查泄漏造成的損壞。

LEAK-01 月餅包裝密封性檢測儀參考GB/T15171——1994《軟包裝件密封性能試驗(yàn)方法》，以壓縮空氣為動(dòng)力源，以真空發(fā)生器為能量轉(zhuǎn)換元件，以高精度電子壓力傳感器為測量手段，通過微電腦控制，實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)參數(shù)設(shè)定、快速到達(dá)真空、高精度測量、試驗(yàn)過程自動(dòng)化等優(yōu)良性能。