近日，云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣市場監(jiān)督管理局公開銷毀99.42噸的“鎘大米”的視頻在網(wǎng)上引起了廣泛討論。不少網(wǎng)友表示，這么多大米，沒有更好的方式處理嗎？能不能廢物利用？也有網(wǎng)友對此表示支持，認(rèn)為食品安全非常重要，浪費大米固然不好，但不浪費大米，可能造成的后果會更加嚴(yán)重，損失更大。為了解讀網(wǎng)友疑惑，我們?yōu)榇蠹液唵谓榻B一下鎘大米對人體的危害和相關(guān)政策：
鎘是對人體有毒的重金屬元素之一，食用鎘超標(biāo)的食物，會引起骨痛等癥，嚴(yán)重會造成可怕的“痛痛病”，因此，對于鎘超標(biāo)大米，必須嚴(yán)格進(jìn)行銷毀。國家對大米中的鎘含量重視，制定了嚴(yán)格的*和相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)。GB 2762-2017 《食品安家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物*》中明確規(guī)定了大米中鎘的*為0.2mg/kg。現(xiàn)有的國標(biāo)方法需要對樣品進(jìn)行消解前處理，操作繁瑣、耗時長，對此吉天儀器推出了直接進(jìn)樣汞鎘測試儀。
直接進(jìn)樣汞鎘測試儀DCMA-300，可幫您在5分鐘內(nèi)快速檢測大米中的鎘含量，DCMA-300儀器操作簡單，可實現(xiàn)固體樣品直接分析，大大節(jié)省樣品前處理的時間，儀器度高，穩(wěn)定性好，*符合標(biāo)準(zhǔn)LS/T 6125-2017 《糧油檢驗 稻米中鎘的快速檢測 固體進(jìn)樣原子熒光法》要求。對于植物性飼料原料中的鎘檢測，DCMA-300也*符合標(biāo)準(zhǔn)NY/T3319-2018 《植物性飼料原料中鎘的測定直接進(jìn)樣原子熒光法》要求。檢測流程：
檢測結(jié)果：
標(biāo)準(zhǔn)曲線
度測試
大米標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分析結(jié)果
穩(wěn)定性測試
測7次大米標(biāo)物GBW(E) 100361中Cd的重復(fù)性
7次大米標(biāo)物GBW(E) 100361檢測結(jié)果圖
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