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            技術(shù)文章

            用于食品物性性能評估設(shè)備-食品質(zhì)構(gòu)儀TPU-2D/2DL

            閱讀:1265          發(fā)布時間:2021-3-25

            用于食品物性性能評估設(shè)備-食品質(zhì)構(gòu)儀TPU-2D/2DL

            特長

            它是一款緊湊且價格低廉的紋理測試儀(卡片測試儀)。它是質(zhì)量控制和學(xué)生實驗的理想選擇,因為它可以通過簡單的操作量化質(zhì)地,例如硬度,質(zhì)地,粘性,彈性和果凍強度(凝膠強度)。另外,由于可以進行強度測試和重復(fù)測試,因此可用于食品,藥品,化妝品,工業(yè)產(chǎn)品等。

            * TPU-2DL符合美國消費者事務(wù)管理局的“吞咽困難者食物”(原厚生勞動省/老年人食品)硬度標準,并且
              可以測量護理食物和吞咽食物。

            規(guī)格

            測量方式
             

            1,紋理測量2,抗壓斷裂強度測量可以通過其他應(yīng)用進行各種測量

             
            最大實測負載
             TPU-2D:50N(約5kgf)/ TPU-2DL:20N(約2kgf)
             
            測量速度
             1 ? 2.5 ? 5 ? 10(mm /秒)
             
            往返次數(shù)
             9次
             
            電源
             AC100v 50 / 60Hz,功耗約120W
             
            尺寸/重量
             W250mm x H500mm x D210mm(約7kg)

            使用示例

            1. 果凍,酸奶等的強度測試
            2. 一般食品硬度(各種“硬度”元素)的物理性質(zhì)分析
            3. 一般食物的質(zhì)地測量
            4. 測量乳脂食品,藥品,化妝品和工業(yè)產(chǎn)品中的硬度和粘合性(粘性)
            5. 煮豆等的強度測試
            6. 織物等的拉伸性能測試
            7. 鴨糕等糊狀產(chǎn)品的強度測試
            8. 測量粥等長期護理食品
            9. 水果等的強度測量

            日本太陽科學(xué)魚糜彈性儀SD-700IIDP
            日本太陽科學(xué)化妝品質(zhì)構(gòu)儀CR-100
            日本萊歐泰克化妝品質(zhì)構(gòu)儀RTC-3002D
            日本萊歐泰克化妝品質(zhì)構(gòu)儀RTC-3005D
            日本進口食品用質(zhì)構(gòu)儀FRTS-100N
            日本imada手動食品硬度FCA-DSV-50N
            日本山本YAMADEN食物物性測定儀TPU-2D
            美國博勒飛物性測定儀
            德國TPA物性測定儀 

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