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英國sms質(zhì)構(gòu)儀的平替設(shè)備-日本食品質(zhì)構(gòu)儀分析
閱讀：112 發(fā)布時間：2021-6-7| 提 供 商 | 秋山科技（東莞）有限公司 | 資料大小 | 175.1KB |
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英國sms質(zhì)構(gòu)儀的平替設(shè)備-日本食品質(zhì)構(gòu)儀分析
例如，對于要提供給兒童和老人的食物，降低時檢查硬度是否安全對于食物提供者來說是非常重要的一點。
質(zhì)地測試機“ TEX”系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢驗工作，
從與食品開發(fā)的美味相關(guān)的質(zhì)地到檢查吞咽困難者的食品許可標(biāo)準(zhǔn)的檢查。
質(zhì)構(gòu)儀檢測項目：
| 破斷試驗 ●破斷應(yīng)力 ●壓縮距離 ●在任意深度的應(yīng)力 ●破斷強度 ●脆度 ●者喱強度 ●硬度 ●降服值 ●牙齒咬感 | 咀嚼試驗 ●硬度 ●凝聚性 ●彈性 ●附著性 ●脆度 ●咀嚼性 ●膠性 ●粘著性 |
| 應(yīng)力緩和試驗 ●硬度 ●壓縮距離 ●緩和率 ●緩和時間 ●偏（歪） ●彈性率 ●粘著率 ●緩和量 | 折斷試驗 ●z大負(fù)荷 ●折斷強度 ●到折斷時的移動距離 |
| 切斷試驗 ●強度 ●工作量 ●切斷強度 ●切斷能量 | 拉伸試驗 ●破斷應(yīng)力 ●工作量 ●伸長1 ●伸長2 ●破壞能 ●拉伸強度 ●膠片強度 ●硬度 ●伸張率 |
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