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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 面議 |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 生產(chǎn)型 | 儀器類型 | 普通擱板型 |
| 應用領域 | 化工 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
處理二手15平方食品凍干機
真空冷凍干燥技術是目前上*的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比,用該技術生產(chǎn)而成
的凍干食品,具有保質(zhì)期長,復水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)成份俱佳等特點,干燥后的食品體積、形態(tài)基
本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮現(xiàn)象,可廣泛應用于蔬菜、水果、調(diào)味品、水產(chǎn)品、生物制品、藥品、飲料、標
本等領域。
二、工作原理
所謂真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì),經(jīng)預處理后,在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下,使其中的水份從固態(tài)升華成
氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法。
三、產(chǎn)品簡介
XQFD系列真空凍干燥設備是我公司在吸收*技術,結合國內(nèi)同行產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,開發(fā)研制出
來的新一代食品加工設備,是本公司長期為食品加工工業(yè)服務所作的新貢獻
XQFD系列真空冷凍干燥設備主要包括:食品預凍系統(tǒng)、干燥倉系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、物
料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、清洗消毒系統(tǒng)。
四、產(chǎn)品特點
1、真空系統(tǒng)采用水封泵 油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽,維持工作真空用
小功率的羅茨水封泵組工作?？山档湍芎?同時水封泵又可抽出水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使
泵油乳化變質(zhì),進而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。
2、 加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng),采用三通調(diào)節(jié)閥自動調(diào)硅油,準確控制加熱板溫度 確保硅油工作溫度至
120℃。
3、采用后置式及下置式捕水冷阱,與分體外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路設計流暢,捕水均勻,提
高捕水效率。捕水冷阱采用環(huán)保制冷劑制冷供易于維護。
五、主要參數(shù)
參數(shù)/型號 | SFD-1m2 | SFD-5m2 | SFD-10m2 | SFD-15m2 | SFD-20m2 | |||
干燥面積m2 | 1 | 5 | 10 | 15 | 20 | |||
平均脫水量KG/批 | 15 | 75 | 150 | 225 | 300 | |||
料盤尺寸MM | 290*590*6個 | 290*290*63個 | 290*370*96個 | 290*370*132個 | 290*370*176個 | |||
隔板尺寸MM | 600*300 | 900*900 | 1500*900 | 1500*900 | 1500*1200 | |||
電加方式 | 傳導方式 | |||||||
加熱溫度 | 常溫~120度 | |||||||
升溫速率 | 30℃~120℃/60分鐘 （空載為標準） | |||||||
降溫速率 | 120℃~60℃/60分鐘 （空載為標準） | |||||||
耗冷量 | 1.5 | 5 | 9 | 13 | 18 | |||
整機重量（T） | 1.2 | 4 | 7 | 12 | 15 | |||
裝機功率kw | 6.5 | 27 | 45 | 65 | 105 | |||
參數(shù)/型號 | SFD-50 | SFD-100 | SFD-180 | SFD-200 | SFD-280 |
干燥面積m2 | 50 | 100 | 175 | 200 | 275 |
平均脫水量KG/H | 50 | 100 | 175 | 200 | 275 |
料盤尺寸MM | 540*635*30 | ||||
料盤數(shù)量 | 144 | 288 | 504 | 576 | 792 |
罐體尺寸 | Φ2.4*4.8 | Φ2.4*8.9 | Φ2.4*14.8 | Φ2.4*16.6 | Φ2.4*21.9 |
工作真空PA | 13.3-200 | ||||
加熱板溫度 | 常溫~ 120℃ | ||||
電加熱 | |||||
蒸汽耗量 | 140 | 270 | 470 | 540 | 750 |
耗冷量 | 90 | 180 | 310 | 360 | 490 |
裝機功率kw | 41.2 不含制冷機 | 69.7 不含制冷機 | 102.5 不含制冷機 | 117.5 不含制冷機 | 125.5 不含制冷機
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