表面張力是液體表層分子之間的引力不均衡而產生的沿表面作用于任一界線上的張力，表面張力是物質的特性，其大小與溫度和界面兩相物質的性質有關。涂料行業(yè)的縮孔、潤濕、流平、針孔、縮邊、鏡框效應、長波短波等問題，都與表面張力有關系，可利用表面張力儀解決配方研發(fā)、成本優(yōu)化、添加量確定、來料檢驗、出廠質檢等問題。
表面張力儀快速、可靠的質量控制模式。設定測量參數后可以準確測量并顯示表面張力值。能夠獨立設定測量范圍、測試數據數目、測量的平均值，是研發(fā)的理想工具。在實際使用過程中，由于動態(tài)表面張力儀能夠模擬表面活性劑的遷移情況，因此應用更為廣泛。
表面張力儀是如何測量液體表面張力的？
對于測量水與密度小于水的液體間的界面張力時，鉑金環(huán)向上動，而測量水與密度大于水的液體間的界面張力時環(huán)則向下動。
1、測量水與密度小于水的液體之間的界面張力時，先把樣品座升高到鉑金環(huán)浸入水中約5—7mm處，把被測液體小心地加在水的表面上5—10mm的厚度，旋轉螺母B，玻璃杯將被調到鉑金環(huán)處于兩種液體的界面處，此后便按照表面張力的測量方法進行。
2、測量水與密度大于水的液體間的界面張力時，鉑金環(huán)要求作用力向下，把密度大于水的液體放在杯子中使其達到10mm或更深，在這種液體上放進約5mm深的水，把溶液上升直到環(huán)浸入水中，使環(huán)處在液體的界面上時，指針L保持與紅線重合，鋼絲的扭力將被增加，鉑金環(huán)將被向下拉，這時把樣品座升高，使得指針L繼續(xù)與紅線重合，當這兩種液體之間的薄膜破裂時，刻度盤上的讀數便是界面張力M。
使用表面張力儀的感受就是操作簡單、測量過程簡單，測量過程中使用的是一個測量探針，在測量一些粘稠的樣品時，也可以很方便準確地測量出來。
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