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            上海銘跡科技有限公司

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            使用ATAGO在線折光儀CM-800α測量羅漢果甜味劑

            閱讀:124      發(fā)布時間:2025-4-17
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            使用ATAGO在線折光儀CM-800α測量羅漢果甜味劑

            羅漢果甜味劑作為一種天然、健康的甜味來源,近年來在食品、飲料等行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。然而,在生產(chǎn)過程中,如何準(zhǔn)確、快速地測量羅漢果甜味劑的濃度,成為了生產(chǎn)廠家面臨的一個重要問題。ATAGO在線折光儀CM-800α作為一種高精度、實(shí)時在線監(jiān)測儀器,為羅漢果甜味劑濃度的測量提供了一種有效的解決方案。

            ATAGO在線折光儀CM-800α簡介

            ATAGO在線折光儀CM-800α是一款高性能的在線濃度監(jiān)測儀器,采用折光法原理,通過在線傳感器實(shí)時監(jiān)測管道內(nèi)液體的Brix值(可溶性固形物含量)。該儀器具有測量精度高(Brix ±0.1%)、測量范圍廣泛(Brix 0.0~80.0%)、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便等特點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于食品、生化、制藥、制糖、飲料、化工等行業(yè)。

            使用ATAGO在線折光儀CM-800α測量羅漢果甜味劑

            測量方案

            1. 測量原理

            ATAGO在線折光儀CM-800α利用折光法原理測量羅漢果甜味劑的濃度。當(dāng)光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時,由于兩種介質(zhì)的折射率不同,光線會發(fā)生偏折。羅漢果甜味劑的濃度與其折射率呈一定的線性關(guān)系,因此可以通過測量羅漢果甜味劑的折射率來推算其濃度。

            2. 測量步驟

            (1)儀器安裝與校準(zhǔn)
            • 將ATAGO在線折光儀CM-800α直接安裝于羅漢果甜味劑生產(chǎn)線的排放管道上,確保儀器與管道連接緊密,無泄漏。

            • 在儀器安裝完成后,進(jìn)行校準(zhǔn)操作。使用標(biāo)準(zhǔn)蔗糖溶液或已知濃度的羅漢果甜味劑溶液進(jìn)行校準(zhǔn),確保儀器的測量精度。

            (2)樣品采集與預(yù)處理
            • 在羅漢果甜味劑生產(chǎn)過程中,通過循環(huán)泵將甜味劑流過在線折光儀的檢測區(qū)域。

            • 確保樣品在流過檢測區(qū)域前,已經(jīng)過適當(dāng)?shù)念A(yù)處理,如過濾、除氣等,以避免雜質(zhì)對測量結(jié)果的影響。

            (3)實(shí)時測量與監(jiān)控
            • 儀器通過在線傳感器實(shí)時監(jiān)測管道內(nèi)羅漢果甜味劑的Brix值。

            • 測量數(shù)據(jù)可通過儀器自帶的顯示屏或連接至計算機(jī)進(jìn)行實(shí)時查看和記錄。

            • 根據(jù)測量數(shù)據(jù),可以判斷羅漢果甜味劑的濃度是否達(dá)標(biāo),從而及時調(diào)整生產(chǎn)工藝參數(shù)。

            3. 數(shù)據(jù)處理與分析

            • 將測量數(shù)據(jù)導(dǎo)出至計算機(jī),利用專業(yè)的數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行分析。

            • 可以繪制濃度變化曲線,觀察羅漢果甜味劑在生產(chǎn)過程中的濃度變化趨勢。

            • 根據(jù)濃度變化曲線,可以分析生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定性和優(yōu)化空間,為改進(jìn)生產(chǎn)工藝提供數(shù)據(jù)支持。

            測量方案的優(yōu)勢與特點(diǎn)

            1. 高精度測量

            ATAGO在線折光儀CM-800α具有高精度測量能力,測量誤差小,能夠準(zhǔn)確反映羅漢果甜味劑的實(shí)際濃度。

            2. 實(shí)時在線監(jiān)測

            儀器能夠?qū)崟r在線監(jiān)測羅漢果甜味劑的濃度變化,無需人工取樣和離線檢測,大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

            3. 寬測量范圍

            儀器的測量范圍廣泛,適用于不同濃度的羅漢果甜味劑測量,滿足了生產(chǎn)過程中的多樣化需求。

            4. 易操作與維護(hù)

            儀器操作簡單,易于維護(hù)。用戶只需按照說明書進(jìn)行操作和日常維護(hù),即可確保儀器的正常運(yùn)行和測量精度。

            5. 數(shù)據(jù)可追溯性

            測量數(shù)據(jù)可導(dǎo)出至計算機(jī)進(jìn)行保存和分析,具有可追溯性。這為產(chǎn)品質(zhì)量控制和生產(chǎn)工藝改進(jìn)提供了有力的數(shù)據(jù)支持。

            測量方案的實(shí)施步驟與注意事項

            1. 實(shí)施步驟

            • 確定測量需求和目標(biāo):明確需要測量的羅漢果甜味劑濃度范圍、測量精度等要求。

            • 選擇合適的儀器型號和配置:根據(jù)測量需求和目標(biāo),選擇合適的ATAGO在線折光儀CM-800α型號和配置。

            • 進(jìn)行儀器安裝與校準(zhǔn):按照說明書進(jìn)行儀器的安裝與校準(zhǔn)操作,確保儀器的測量精度。

            • 進(jìn)行樣品采集與預(yù)處理:確保樣品在流過檢測區(qū)域前已經(jīng)過適當(dāng)?shù)念A(yù)處理。

            • 實(shí)時測量與監(jiān)控:啟動儀器進(jìn)行實(shí)時測量與監(jiān)控,觀察測量數(shù)據(jù)的變化情況。

            • 數(shù)據(jù)處理與分析:將測量數(shù)據(jù)導(dǎo)出至計算機(jī)進(jìn)行分析和處理,為改進(jìn)生產(chǎn)工藝提供數(shù)據(jù)支持。

            2. 注意事項

            • 在進(jìn)行儀器安裝與校準(zhǔn)前,應(yīng)仔細(xì)閱讀說明書,了解儀器的操作方法和注意事項。

            • 在進(jìn)行樣品采集與預(yù)處理時,應(yīng)注意避免雜質(zhì)對測量結(jié)果的影響。

            • 在進(jìn)行實(shí)時測量與監(jiān)控時,應(yīng)定期檢查儀器的運(yùn)行狀態(tài)和測量精度,確保儀器的正常運(yùn)行。

            • 在進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與分析時,應(yīng)注意數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性,避免誤導(dǎo)生產(chǎn)工藝的改進(jìn)。

            使用ATAGO在線折光儀CM-800α測量羅漢果甜味劑


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