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            杭州嘉維創(chuàng)新科技有限公司

            冷凍干燥機的優(yōu)點

            時間:2023-9-4閱讀:1309
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               冷凍干燥機常用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優(yōu)特產等干燥,因此也稱為食品凍干機,能夠保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
              冷凍干燥機的優(yōu)點
              1、冷凍干燥在低溫下進行,對于許多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力,因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應用;
              2、由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象;
              3、干燥后的物質疏松多孔呈海綿狀加水后溶解迅速且?guī)缀趿⒓椿謴驮瓉淼男誀睿?br/>
              4、由于冷凍干燥機干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護;
              5、在低溫下干燥時物質中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學產品藥品和食品干燥;
              6、在冷凍干燥過程中微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀;
              7、干燥能排除95-99%以上的水份使干燥后產品能長期保存而不致變質;

              8、由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。


              杭州嘉維創(chuàng)新科技有限公司是多家先進儀器制造商的合作伙伴。代理銷售京都電子KEM、紡吉萊博Fungilab、格哈特Gerhardt、東京理化EYELA、威伊WELCH、日立、isco、CEM、biotek、布魯克海文Brookhaven、布勞恩MBRAUN、雅馬拓yamato、賽默飛世爾Thermo等公司的全自動電位滴定儀、旋轉粘度計、定氮儀、脂肪儀、纖維素測定儀、溶劑純化系統(tǒng)、手套箱、平行蒸發(fā)儀、真空濃縮儀、微通道反應器、微波合成儀、流動反應器、平行合成儀、反應量熱儀、低溫反應器、低溫冷卻液循環(huán)泵、冷水機、旋轉蒸發(fā)儀、分子蒸餾儀、冷凍干燥機、噴霧干燥機、快速制備色譜儀、質構儀、粒度儀、酶標儀、真空泵等設備,并提供技術售后服務。

             


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