 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
會(huì)員.png)
13810615661
在線溝通：
市場(chǎng)部 （市場(chǎng)部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://apwanrong.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
智能感官技術(shù)在水果檢測(cè)中的應(yīng)用進(jìn)展及趨勢(shì)
閱讀：859發(fā)布時(shí)間：2021-11-01
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大小： | 2.1MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數(shù)： | 51次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數(shù)： | 859次 |
摘要：對(duì)水果新鮮度、成熟度和質(zhì)地等屬性指標(biāo)的快速、無損、準(zhǔn)確檢測(cè),能顯著改善水果質(zhì)量分級(jí)、品質(zhì)評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確性和工作效率,智能感官技術(shù)由于具有操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)速度快等優(yōu)點(diǎn),已逐漸應(yīng)用于水果檢測(cè)領(lǐng)域。文章分別綜述電子鼻技術(shù)、電子舌技術(shù)和質(zhì)構(gòu)分析技術(shù)這3類典型智能感官技術(shù)的工作原理,及其在檢測(cè)水果新鮮度、成熟度、病蟲害侵染狀況、品種鑒別、品質(zhì)感知和質(zhì)地分析等領(lǐng)域的代表性研究思路、方法及成果,并根據(jù)智能感官技術(shù)的發(fā)展和水果檢測(cè)業(yè)務(wù)需求的變化,提出該領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì),即智能感官技術(shù)將與傳統(tǒng)感官分析相結(jié)合,智能感官分析儀器將向便攜化方向發(fā)展,多種智能感官技術(shù)將趨向于聯(lián)合應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：智能感官技術(shù);電子鼻;電子舌;質(zhì)構(gòu)儀;水果檢測(cè);
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。