黃曲霉毒素親和柱由于采用了先進的生物技術，該方法可以不使用有毒溶劑如二氯甲烷檢測黃曲霉毒素m1的含量。黃曲霉毒素m1黃曲霉毒素免疫親和柱可以廣泛地應用于牛奶加工廠質量管理實驗室和政府檢測實驗室。此方法速度快、操作簡單、準確性高，同時能做到提高奶質，不產(chǎn)生污染。
黃曲霉毒素親和柱的使用特點：
快速--每個樣品只需25分鐘（含樣品前處理）。
靈敏--檢測限可達1ppb，而HPLC可達0.1ppb。
檢測范圍寬-0-300ppb。
便捷--對其他真菌均采用相同的樣品提取方法和儀器來檢測。
簡單--不需要任何特殊提取，也無需特殊的場所。
安全--無需所測的標準品，對操作人員安全，操作安全可靠，簡單便捷。
黃曲霉素是天然存在的霉菌產(chǎn)生的一種素，已經(jīng)被證明對人體容易產(chǎn)生癌癥，是一類致癌物質。美國聯(lián)邦政府有關法律規(guī)定人類消費食品和奶牛飼料中的黃曲霉素含量不能超過20ppb，人類消費的牛奶中的含量不能超過0.5ppb。而其它動物飼料中的含量不能超過300ppb。
黃曲霉毒素親和柱的注意事項：
1)不要使用過期的免疫親和柱。
2)盡量保持實驗室溫度在20—25℃之間。
3)水質量很重要，確保使用蒸餾或者去離子水。
4)不要將免疫親和柱儲存在30℃以上的高溫環(huán)境。
5)免疫親和柱是一次性的，不能重復使用。
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