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            首頁   >>   技術(shù)文章   >>   安譜實(shí)驗(yàn)一站式全覽│2024國(guó)家食品安全抽檢產(chǎn)品方案

            上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限...

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            安譜實(shí)驗(yàn)一站式全覽│2024國(guó)家食品安全抽檢產(chǎn)品方案

            閱讀:1355      發(fā)布時(shí)間:2024-4-1
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            -ANPEL Laboratory Technologies (Shanghai) Inc.-

            一站式全覽

            -上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司-


            圖片

            安心·用心·同心

            01


            2024國(guó)家食品安全抽檢產(chǎn)品方案



            品類變化:

            保留了三十三個(gè)大類,細(xì)節(jié)品類上做了調(diào)整。其中相比2023年變動(dòng)較大的是食品添加劑里增加了食品添加劑赤蘚糖醇、碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈉、三氯蔗糖、膠基、食品工業(yè)用酶制劑的檢驗(yàn)要求。


            新增檢驗(yàn)項(xiàng)目:

            1、葡萄酒、糖類、淀粉制品、糕點(diǎn)等類別都增加了使用食用著色劑的檢測(cè)要求,著色劑品種最多增加到11個(gè)。

            2、肉制品、水產(chǎn)制品等類別中增加了N-二甲基亞硝胺的檢測(cè)要求

            3、淀粉糖類別增加了IMO含量、IG2+P+IG3含量的檢測(cè)要求

            4、雞蛋類別中增加了地克珠利和托曲珠利的檢測(cè)要求


            檢驗(yàn)方法主要變動(dòng):

            GB 5009系列 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)在2023年新增的方法在國(guó)抽檢中被提到,如GB 5009.35-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測(cè)定》、GB 5009.12-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》、GB 5009.26-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中N-亞硝胺類化合物的測(cè)定》等。


            安心·用心·同心



            02


            2024食品安全抽檢耗材配置方案



            在這本手冊(cè)里,您可以找到:

            ★ 2024 國(guó)抽檢相比2023年的項(xiàng)目變動(dòng)一覽

            ★ 2024國(guó)抽檢熱門新增項(xiàng)目、新增方法的安譜應(yīng)用技術(shù)資料,貼心指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作!

            ★ 各個(gè)大類和亞類需要檢測(cè)的理化項(xiàng)目,在《細(xì)則》里指_定的檢測(cè)方法,及方法所需的標(biāo)準(zhǔn)品、前處理小柱和萃取柱、色譜柱、特殊試劑等

            ★ 食品國(guó)抽檢的農(nóng)殘?zhí)籽b、獸藥套裝,以及所有標(biāo)準(zhǔn)品、質(zhì)控樣一覽

            ★ 需要為食品國(guó)抽檢準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)滴定液及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一覽

            ★ 需要為食品國(guó)抽檢準(zhǔn)備的前處理小柱和萃取柱及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一覽

            ★ 需要為食品國(guó)抽檢準(zhǔn)備的色譜柱及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一覽

            ★ 需要為食品國(guó)抽檢準(zhǔn)備的微生物檢測(cè)產(chǎn)品,包括培養(yǎng)基和儀器一覽

            ★  需要為食品國(guó)抽檢準(zhǔn)備的其他常見實(shí)驗(yàn)室通用耗材、通用試劑、容量器具和精密移液器和食品檢測(cè)儀器

            ★ 安譜實(shí)驗(yàn)為食品國(guó)抽檢準(zhǔn)備的特色產(chǎn)品介紹


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