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水分活度儀是一種常用的檢測儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。在食品行業(yè)，相對而言，水分對食品的口感的影響大一些，水分活度對食品的保質(zhì)期影響大一些。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。
水分活度儀采用高精度鏡面冷凝露點(diǎn)傳感器，專業(yè)的線路設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定可靠；合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，操作更為簡便。測量時(shí)間小于5分鐘，免校準(zhǔn)。采用液晶顯示屏，可存儲(chǔ)8000組數(shù)據(jù)，更方便記錄及比較。
水分活度儀測量精度，測量速度快，5分鐘內(nèi)得到結(jié)果，高精度鏡面冷凝露點(diǎn)傳感器，使用壽命長，精度高。可使用不飽和鹽標(biāo)準(zhǔn)溶液驗(yàn)證儀器準(zhǔn)確性。被測物無限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測量，采用自密封結(jié)構(gòu)。
水分活度儀，無需校準(zhǔn)。在您對測量結(jié)果有疑慮時(shí)，可以把標(biāo)準(zhǔn)溶液作為樣品進(jìn)行測量，比較標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)準(zhǔn)值和測量值之間的偏差，來決定是否用標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行校準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)溶液準(zhǔn)確性為±0.003 aw。
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