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酒安全：
2017年3月16日，四川省食藥監(jiān)局在其*網(wǎng)站上公布食品抽檢信息，引起了的強烈關(guān)注：11批次不合格食品中，6批次是白酒，其中大量存在的問題是化物超標(biāo)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國家食品安全規(guī)定“白酒中的化物含量不得高于8.0毫克/升”的標(biāo)準(zhǔn)。
由此看來，酒的質(zhì)量不合格能夠嚴(yán)重危害到人的生命健康，所以企業(yè)要從生產(chǎn)上對其質(zhì)量進行嚴(yán)格把關(guān)。賽默飛紫外可見分光光度計能夠檢測酒中的有毒有害物質(zhì)，保證酒的產(chǎn)出質(zhì)量。
紫外-可見分光光度計助力檢測酒中部分有毒有害物質(zhì)檢測項目
標(biāo)準(zhǔn)號 | 檢測項目 | 檢測方法 |
GB 5009.12 | 食品中鉛的測定 | 二硫腙比色法 |
GB 5009.36 | 食品中化物的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.49 | 發(fā)酵酒及其配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法-甲醛的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.48 | 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法-甲醇的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.48 | 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法-錳的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.48 | 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法-雜醇油的測定 | 分光光度法 |
GB/T 4928-2008 | 啤酒苦味質(zhì) | 分光光度法 |
賽默飛Evolution系列產(chǎn)品之Evolution 201紫外可見分光光度計
賽默飛Genesys系列產(chǎn)品之Genesys 180紫外可見分光光度計
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