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纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測定來得到試樣的纖維含量的儀器。
技術(shù)指標(biāo)
1、 測定對(duì)象：各種飼料、糧食、谷物、食品及其他需測定纖維含量的農(nóng)副產(chǎn)品；
2、 測試樣品數(shù)：6個(gè)/次；
3、 重復(fù)性誤差：
纖維含量在10%以下，值誤差≤0.4；
纖維含量在10%以上，相對(duì)誤差≤4%；
4、 測定時(shí)間：在儀器上所需約90min（包括酸30分、堿30分，抽濾和洗滌約30分）；
5、 電源：AC220V/50HZ；
6、 功率：3.3KVA；
7、 體積：540 × 450 × 670mm3；
8、重量：28kg。
纖維測定儀安全規(guī)則
1. 工作中，使用的容器和樣品必須和儀器的溫度（約100度）相一致；
2. 維護(hù)及清洗前請(qǐng)拔掉電源插座，且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的，可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
纖維測定儀樣品處理
1. 將需要測定的樣品磨粉碎至40-60目，過篩，烘干至恒重；
2. 若樣品必須在新鮮狀態(tài)下測量（即在含水狀態(tài)下），則必須在同樣條件下測量一個(gè)不含水的干樣，以確定里面的水含量；
3. 如果樣品脂肪含量超過5-10%，則以25ml每克樣品的量，用石油醚進(jìn)行脫脂處理（蒸發(fā)殘留物不超過1g/100ml）。
纖維測定儀儀器操作總則
1. 將坩堝烘干至恒重，記錄其重量至小數(shù)點(diǎn)后四位；
2. 將烘干至恒重的樣品放入上述坩堝，記錄其重量至小數(shù)點(diǎn)后四位；
3. 上述兩項(xiàng)相減，計(jì)算樣品重量；
4. 將儀器下方的三通閥（即單元控制旋鈕）旋至CLOSED；
5. 將裝有樣品的坩堝水平準(zhǔn)確放入儀器內(nèi)，對(duì)齊（用坩堝夾取/放坩堝時(shí)，先把虎口張至足夠大，且一定要夾在其中部靠上位置，否則極易把坩堝帶翻或打破，要耐心緩慢操作）；
6. 緩慢下壓手柄，使消解管壓緊坩堝（下壓桿下壓并外拔來固定，內(nèi)推放開；下壓時(shí)一定要先看坩堝有沒放直，上抬時(shí)動(dòng)作一定要慢，否則極易把坩堝帶翻）；
7. 接通電源及冷凝水（打開水）；
8. 通過時(shí)間按鈕設(shè)定酸解（或堿解）時(shí)間；
9. 將配好的酸液（或堿液）（此處剛開始，由于設(shè)備為冷的，故為保持溫度一致，以防反應(yīng)管因溫差而破裂，故不用預(yù)熱，以后再行進(jìn)換液，則都需提前預(yù)熱）從儀器頂部加入消解管內(nèi)；
10. 設(shè)定加熱擋位（一般選擇加熱至液體沸騰即可）；
11. 酸解（或堿解）完成后，即時(shí)間用完后，關(guān)閉紅外加熱；
12. 等液體冷至不再沸騰，將三通閥旋至VACUUM檔，打開蠕動(dòng)泵，進(jìn)行排液（若液體排空非常緩慢，可關(guān)閉蠕動(dòng)泵，將三通閥旋至PRESSURE檔，打開反吹泵，進(jìn)行反吹，然后再將三通閥旋至VACUUM檔，打開蠕動(dòng)泵進(jìn)行排液，反復(fù)操作，直至液體排空）；
13. 液體排空后，將三通閥旋至CLOSED檔，此時(shí)按實(shí)驗(yàn)方案加入已經(jīng)預(yù)熱好的水溶液進(jìn)行清洗，而后排空，反復(fù)操作此步驟，直至PH值為中性；
14. 液體排空后，將三通閥旋至CLOSED檔，此時(shí)按實(shí)驗(yàn)方案加入已經(jīng)預(yù)熱的堿液（或酸液）進(jìn)行堿解（或酸解）（此處與前方酸解相呼應(yīng)，即若前面先進(jìn)行酸解，此處則進(jìn)行堿解，反之亦然），重復(fù)步驟8-13；
15. 按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行后續(xù)處理，后用熱水清洗儀器，清洗完畢后，關(guān)好冷卻水，關(guān)閉電源；
16. 后按實(shí)驗(yàn)方案處理數(shù)據(jù)，計(jì)算結(jié)果。
17. 備注：使用該設(shè)備測定不同組分，請(qǐng)查閱具體的方法，目前該設(shè)備已備有以下方法，如有需要可向設(shè)備管理員處尋求幫助：
a) 粗纖維檢測法（Weende法，AOAC）；
b) 氧化硅的測定；
c) 酸性洗滌木質(zhì)素的測定；
d) 酸性洗滌纖維的測定；
e) 高錳酸鉀法測定木質(zhì)素和植物纖維素；
f) 中性洗滌纖維的測定等。
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