L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 L-蛋氨酸廠家 L-蛋氨酸 L-蛋氨酸價格 L-蛋氨酸報價
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的左旋體;為無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦。熔點280~281℃。對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。
外觀(Appearance): 白色薄片狀結(jié)晶或粉末
含量(Purity): 99.93%
包裝(Package): 25公斤/桶
含量:≥99.93%;
PH值:5.95(1%水溶液);
干燥失重:≤0.05%;
重金屬(以Pb計):≤0.001%;
透光率:≥99.6%;
灼燒殘渣:≤0.04%;
氯化物(以Cl計):≤0.02%;
硫酸鹽(以SO4計):≤0.02%;
砷鹽:≤0.0001%;
鐵:≤0.001%;
[NH4+]:≤0.02%;
其他氨基酸:No detect
用于生化研究和營養(yǎng)增補劑,也用于肺炎、肝硬變及脂肪肝等的輔助治療
可作飼料添加劑。
(1)L-蛋氨酸可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率,并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點。
(2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的蛋氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味。
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