從太空而來博醫(yī)康凍干機(jī)助您抓住凍干食品商機(jī)

來源：博醫(yī)康（北京）儀器有限公司 2020年06月15日 10:51

凍干技術(shù)早是在20世紀(jì)40年代誕生，起初運(yùn)用在宇航員食品中，是為了能讓宇航員身處太空也能夠吃到新鮮的食物而研發(fā)的技術(shù)，該技術(shù)的原理是通過將食物凍干，將含有水分的食物凍成固體，脫水的同時(shí)存留了食物的營養(yǎng)，形狀和色澤等。

隨著這項(xiàng)技術(shù)不斷升級和普及，已經(jīng)開始悄然的進(jìn)入人們的生活視線當(dāng)中。目前市場上的凍干產(chǎn)品品種繁多，例如：凍干香蕉、凍干草莓、凍干玉米，凍干果蔬，凍干紅棗等，吃凍干食品已經(jīng)成為了一種新的時(shí)尚，黑科技“凍干技術(shù)”贏得了消費(fèi)者的稱贊，越來越受消費(fèi)者的喜愛。

面對這樣的市場良機(jī)，博醫(yī)康不斷加大對食品凍干機(jī)的研發(fā)投入，為眾多凍干機(jī)用戶帶來經(jīng)過針對性優(yōu)化的食品凍干機(jī)，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)快速開展生產(chǎn)，布局市場。

博醫(yī)康食品凍干機(jī)展示

博醫(yī)康Pilot-E系列凍干機(jī)

主要參數(shù)指標(biāo)

型號	Pilot3-6E	Pilot5-8E	Pilot7-12E	Pilot10-15E
規(guī)格	固定板層	固定板層	固定板層	固定板層
凍干面積	0.35㎡	0.525㎡	0.8㎡	1.0㎡
板層尺寸（mm）	350*500	350*500	350*570	350*570
冷阱溫度 (空載）	-85℃
真空度（空載）	<3Pa
板層溫度（空載）	-55℃
板層制冷方式	硅油循環(huán)
捕水能力	6L	8L	12L	15L
凍干效率	3L/24H	5L/24H	7L/24H	10L/24H
板層間距	40mm	40mm	40mm	40mm
壓縮機(jī)功率	2*1.5HP	2*2HP	2*3HP	2*3HP
真空泵	4L/S
整機(jī)尺寸（約）	寬760×深1040×高1400	寬760×深1040×高1400	寬760×深1140×高1700	寬760×深1140×高1700

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