*性養(yǎng)分是指土壤中水溶態(tài)養(yǎng)分和交換態(tài)養(yǎng)分的總和。它的特點是，能夠直接被作物吸收利用，是作物獲得高產(chǎn)的保證。遺憾的是土壤中*性養(yǎng)分的數(shù)量很少，難以滿足作物的需要。因為土壤中絕大多數(shù)養(yǎng)分都是作物不能直接被吸收的養(yǎng)分。或者說，大多數(shù)養(yǎng)分都是以作物不能直接吸收利用的形態(tài)存在，必須經(jīng)過轉化或分解才能被利用。就好像倉庫里有很多原糧，但不能直接食用，只有經(jīng)過加工，并做成食品才能吃一樣。

　　應該指出的是，土壤有機態(tài)養(yǎng)分的轉化要靠多種土壤微生物進行分解，使有機態(tài)氮素轉變?yōu)殇@態(tài)氮素或硝態(tài)氮素，才能被作物直接吸收利用。*性養(yǎng)分在土壤中又容易發(fā)生變化，轉變成作物不能直接吸收利用的養(yǎng)分，也就是說，養(yǎng)分的形態(tài)變了，養(yǎng)分就失去了有效性。通常土壤中*性養(yǎng)分的含量都比較低，必須通過人為施肥來調節(jié)，才能滿足作物對養(yǎng)分的需要。