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            超市里的大米及大米制品食品安全檢測方案

            來源:河南冠宇儀器有限公司   2021年03月10日 09:29  

            大米要進超市銷售,需要根據(jù)當?shù)爻械男枨髞磉M行檢測,按照我國標準GB 2715《糧食衛(wèi)生標準》、GB 2762《食品中污染物的*》、GB 2763《食品中農(nóng)藥大殘留*》、GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》等規(guī)定,大米食用安全的檢測項目有農(nóng)藥殘留、污染物(重金屬元素)、真菌毒素、食品添加劑等,每類檢測項目的*都有明確的規(guī)定。

             

            以下是常見參考國標、檢測項目及對應(yīng)*:

            參考國標

            檢測項目

            *

            推薦儀器

            GB 2763-2012 中大米農(nóng)殘全項檢測

             

             

            農(nóng)藥殘留全項

            0.01 mg/kg

             

            農(nóng)藥殘留檢測儀

            GB 2762-2017 食品安全guo標 食品中污染物*中大米凈化物全項檢測

             

            鉛Pb,鎘Cd,汞Hg,砷/有機砷As,鉻Cr,苯并[a]芘

             

            鉛Pb:0.2mg/kg

            鎘Cd:0.2mg/kg

            汞Hg:0.02mg/kg

            無機砷As:0.2 mg/kg

            鉻Cr:1mg/kg

            苯并[a]芘:5ug/kg

            重金屬多功能檢測儀

            GB2761—2017食品安全guo家標準食品中真菌毒素*

            黃qu霉毒素B1、赭曲霉毒素A

             

            黃qu霉毒素B1:10ug/kg

            赭曲霉毒素A:5ug/kg

            真菌毒素檢測儀

            GB1354-2009、GB 2715-2005、NY/T 419-2007 中大米理化名目檢測

             

             

            霉變粒、碎米、不完善粒、糠粉、礦物質(zhì)、純質(zhì)率、帶殼稗粒、稻谷粒、水份、黃粒米、互混查驗、氣息,光彩、堊白粒率

             

             

             

            GB 15618-1995 中泥土全項

            GB 5084-2005 中澆灌水全項

             

            尺寸、體積

            按*尺寸

             

            冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ,同時為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測儀器、*的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。

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