凍干機(jī)在生物制藥食品三大領(lǐng)域應(yīng)用情況
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隨著凍干機(jī)這一*的新型低溫干燥設(shè)備的發(fā)展,逐漸受到了人們的青睞,下面拓紛冷凍干燥機(jī)廠家直接下,其在生物制藥食品三大領(lǐng)域應(yīng)用情況:
一、凍干機(jī)在生物領(lǐng)域的應(yīng)用
在生物學(xué)領(lǐng)域制作動(dòng)植物標(biāo)本是一些基本的工作,而動(dòng)植物標(biāo)本通常是經(jīng)過仔細(xì)的滅菌和干燥后才能夠成型。而冷凍干燥機(jī)在生物學(xué)領(lǐng)域制作各種動(dòng)植物標(biāo)本,干燥保存用于動(dòng)物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動(dòng)脈、心瓣膜等邊緣組織中發(fā)揮了重要的重要。冷凍干燥機(jī)讓脫水在低溫下進(jìn)行,保存了植物的生物活力讓動(dòng)物標(biāo)本的微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,在凍干結(jié)束后,更是可以進(jìn)行空氣除濕、滅菌,讓標(biāo)本得到長久的保存。
二、凍干機(jī)在制藥領(lǐng)域的應(yīng)用
當(dāng)下的制藥生產(chǎn)工作中,凍干技術(shù)的應(yīng)用極為廣泛,尤其是在國內(nèi)的藥物制取中,更是得到了深入的使用。凍干技術(shù)在制藥中主要的應(yīng)用是將藥品中的溶液迅速凍結(jié),進(jìn)而在真空的條件下進(jìn)行升華干燥,同時(shí)除去低溫所產(chǎn)生的冰晶問題,再通過分解作用來去除藥品中存在的水分,終得到干燥的藥品。通過凍干技術(shù)制備藥品,能大限度地避免藥品產(chǎn)生變性或失去生物活力。目前,無論是在藥品的西藥的制備還是中藥制劑的市場中,冷凍干燥機(jī)都有著廣泛的使用。
由于冷凍干燥機(jī)制備的凍干食品后色、香、味、形不變,還能夠讓食品保持原有的活性成分及營養(yǎng),讓那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失,能大限度地保持原有的營養(yǎng)成份。在食品領(lǐng)域被用于奶粉、蛋白fen、魚干、肉感、果干、干花的制造,凍干加工還可以抑制菌和酶的有害作用,有效地防止干燥過程中的氧化,營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化,讓食品在做好包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸,也避免了防腐劑的使用。
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