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無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計(jì)都有哪些方案要求
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室基本要求和配置條件
1、準(zhǔn)備室——準(zhǔn)備室用于配制培育基和樣品處置等
室內(nèi)設(shè)有試劑柜、存放用具或材料的專柜、電源、電爐、冰箱、實(shí)驗(yàn)臺(tái)和上下水道等。
2、洗濯室——洗濯室用于洗刷器皿等
由于運(yùn)用過(guò)的器皿已被微生物污染，有時(shí)還會(huì)存在病原微生物。因此，在條件允許的情況下，好設(shè)置洗濯室。室內(nèi)應(yīng)備有加熱器、蒸鍋，洗刷器皿用的盆、桶等，還應(yīng)有各種瓶刷、肥皂、洗衣粉、去污粉等。
3、滅菌室——滅菌室主要用于培育基的滅菌和各種用具的滅菌
室內(nèi)應(yīng)備有烘箱、高壓蒸汽滅菌器等滅菌設(shè)備及設(shè)備。
4、無(wú)菌室——是系統(tǒng)接種、純化菌種等無(wú)菌操作的專用實(shí)驗(yàn)室
無(wú)菌室也稱接種室，在微生物工作中，菌種的接種移植是一項(xiàng)主要操作，這項(xiàng)操作的特性就是要保證菌種純種，防止雜菌的污染。在普通環(huán)境的空氣中，由于存在許多塵埃和雜菌，很易構(gòu)成污染，對(duì)接種工作干擾很大。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室的管理和消毒
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部裝飾、消毒央求都很嚴(yán)厲：
1、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室應(yīng)每次運(yùn)用前后用0.1%苯扎溴銨溶液或2%甲醛液擦拭工作臺(tái)面及可能污染的死角，濕拖空中，翻開無(wú)菌空氣過(guò)濾器及超凈工作臺(tái)的開關(guān)30分鐘，紫外線殺菌燈映照1小時(shí)。
2、操作人員用肥皂洗手后進(jìn)入緩沖間換拖鞋，用75%酒精棉球擦手，穿戴工作衣帽、口罩。將所需物品剝?nèi)ヅＦぜ埣巴獍b，從傳送窗移入操作間，再用0.1%苯扎溴銨溶液泡手后進(jìn)入操作間，在酒精(或煤氣燈)火焰區(qū)(火焰高度3-5cm)操作。
3、操作者不得用嘴直接吸吹吸管，防止致病菌感染操作人員及口中的雜菌污染供試品。
4、供試品表面消毒，如為安瓿先用砂輪劃痕后用2%碘酒棉球擦拭，再用75%酒精棉球擦拭、待干，也可以用消毒液浸泡消毒。
5、注射器如需回抽時(shí)，應(yīng)對(duì)著火焰吸入無(wú)菌空氣。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃：
1、組成：無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室由準(zhǔn)備室、洗濯室、滅菌室、無(wú)菌室、恒溫培育室和普通實(shí)驗(yàn)室六部分組成。這些房間的共同特性是央求地板和墻壁的質(zhì)地光滑堅(jiān)硬，儀器和設(shè)備的擺設(shè)簡(jiǎn)約，便于打掃衛(wèi)生。
2、內(nèi)外間要求：無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有內(nèi)、外兩間，內(nèi)間是無(wú)菌室，外間是緩沖室。一切的房間面積不宜過(guò)大，吊頂不宜過(guò)高，要便于空氣滅菌。
3、安全要求：無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室、生物安全實(shí)驗(yàn)室必需保證人身安全、環(huán)境安全、廢棄物安全和樣本安全，能長(zhǎng)期而安全地運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)還需求為實(shí)驗(yàn)室工作人員提供一個(gè)溫馨而良好的工作環(huán)境。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室樹立和裝修的主要組成部分
1、密閉良好的圍房構(gòu)建;
2、易凈潔衛(wèi)生的地坪處置;
3、的空氣調(diào)理與循環(huán)凈化過(guò)濾系統(tǒng);
4、靈敏的潔凈檢測(cè)系統(tǒng)與控制系統(tǒng);
5、設(shè)計(jì)合理的氣壓力隔離系統(tǒng)。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)方案
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室整體結(jié)構(gòu)
1、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的各項(xiàng)建筑物應(yīng)穩(wěn)定耐用、易于維修、易于清潔，并具備能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染(如有害動(dòng)物的侵入、棲息、繁衍等)的結(jié)構(gòu)。
2、為防止交叉污染，應(yīng)分別設(shè)置人員通道及物料運(yùn)輸通道，人員通道應(yīng)按潔凈室通道央求嚴(yán)厲執(zhí)行，各通道應(yīng)裝有空氣幕(即風(fēng)幕)或雙向彈簧門及電子滅蠅(蚊)器等防蟲設(shè)備。
3、須將通向外界的管路、門窗和通風(fēng)道四周的空隙完好填充，一切窗戶、通風(fēng)口微風(fēng)機(jī)啟齒均應(yīng)裝上防護(hù)網(wǎng)。
4、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室的高度應(yīng)能滿足工藝、衛(wèi)生央求，以及設(shè)備安裝、維護(hù)、頤養(yǎng)的需求。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室的操作臺(tái)
無(wú)菌工作區(qū)好用無(wú)菌操作臺(tái)，或者用潔凈工作臺(tái)替代，需求放置在離門遠(yuǎn)的中央。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室的空中
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的空中應(yīng)運(yùn)用無(wú)毒、防滑、不滲水、不吸水、無(wú)裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等)，空中應(yīng)有恰當(dāng)坡度(以1.0~1.5%為宜)。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室屋頂與天花板
1、屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水、表面光亮、無(wú)毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淡色材料覆
2、食品及食品接觸面暴露的上方不應(yīng)設(shè)有蒸氣、水、電氣等輔助管道，以防止灰塵或冷凝水等落入。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室墻壁與門窗
1、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淡色材料構(gòu)筑，用此材料裝修高度應(yīng)直至屋頂。
2、一切門窗結(jié)構(gòu)應(yīng)采用防銹、防潮、易清洗的密封框架。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室采光、照明設(shè)備
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有充足的自然采光或人工照明，加工場(chǎng)所工作面的混合照度不應(yīng)低于300LUX，配料及灌裝車間不應(yīng)低于800LUX。
無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室空氣處置凈化設(shè)備
1、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室必需安裝有效的通風(fēng)設(shè)備，其空氣流向應(yīng)從清潔區(qū)域流向非清潔區(qū)域，采用機(jī)械通風(fēng)時(shí)，換氣量應(yīng)大于3次/小時(shí)。
2、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室溫度應(yīng)控制在15~27℃之間，濕度控制在50%以下為宜。
3、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室入口處應(yīng)分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)備。
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