植物總酚（TP）檢測(cè)試劑盒（比色法）

產(chǎn)品貨號(hào)：BA1787

產(chǎn)品規(guī)格：50T

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

植物組織或果實(shí)中存在花青素、葉綠素、類胡蘿卜素、類黃酮、酚類等物質(zhì)，這些物質(zhì)與果實(shí)等樣品衰老過(guò)程密切相關(guān)，對(duì)其加工性能、存儲(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等都有重要影響。植物酚類物質(zhì)具有清除自由基，抗氧化抗衰老的作用，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用而廣泛應(yīng)用于化妝品、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

植物總酚檢測(cè)試劑盒(比色法)檢測(cè)原理是總酚(Total Phenol)溶于有機(jī)溶劑，以有機(jī)溶劑粗提總酚，根據(jù)提取液的吸收光譜特性，可利用分光光度計(jì)在特定波長(zhǎng)(280nm)處測(cè)定其吸光度，通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較，計(jì)算出總酚含量，該試劑盒主要用于植物組織或果實(shí)中總酚的提取以及定量檢測(cè)總酚含量。該試盒僅用于科研領(lǐng)域，不宜用于臨床診斷或其他用途。

產(chǎn)品組成：

需自備的儀器和用品： 

1. 實(shí)驗(yàn)材料：桃子、李子、蘋果、杏等果實(shí)或其他植物組織

2. 研缽或勻漿器

3. 離心管、離心機(jī)

4. 濾紙或紗布

5. 比色杯

6. 分光光度計(jì)

操作步驟（僅供參考）：

1. 總酚提取：

①取果實(shí)或其他植物組織，洗凈，擦干，稱取剪碎的新鮮樣品0.25g，置于4℃預(yù)冷的研缽或勻漿器。

②加入4℃預(yù)冷的2~3ml TP Assay Buffer，充分研磨或勻漿后轉(zhuǎn)入10ml離心管，用TP Assay Buffer沖洗研缽或勻漿器并轉(zhuǎn)移至離心管，補(bǔ)加TP Assay Buffer至8ml。

③4℃避光靜置20min，期間搖動(dòng)2~3次，然后過(guò)濾至離心管中，也可用離心機(jī)8000r/min離心3min，濾液（上清液）濾液即為總酚粗提液。

2. 稀釋總酚標(biāo)準(zhǔn)溶液：取適量的總酚標(biāo)準(zhǔn)(1mg/ml)，按下表進(jìn)行稀釋：

3. TP加樣：按照下表設(shè)置空白管、對(duì)照管、測(cè)定管，溶液應(yīng)按照順序依次加入，并注意避免產(chǎn)生氣泡，小心混勻。如果樣品中的總酚濃度過(guò)高，可以減少樣品用量或適當(dāng)稀釋后再進(jìn)行測(cè)定，樣品的檢測(cè)最好能設(shè)置2平行管，求平均值。

注意：如用較大的比色杯，可相應(yīng)增加試劑量，其后計(jì)算公式中V₁ =加樣時(shí)所用總酚粗提液的體積(ml)應(yīng)相應(yīng)發(fā)生變化，不再是1。

4. TP測(cè)定：以空白調(diào)零，比色杯光徑1cm，以分光光度計(jì)測(cè)定系列標(biāo)準(zhǔn)管、測(cè)定管在280nm處吸光度。

計(jì)算：

以1~6號(hào)管系列總酚標(biāo)準(zhǔn)濃度(0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、1mg/ml)為橫坐標(biāo)，以對(duì)應(yīng)的吸光度為縱坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，進(jìn)而計(jì)算出各測(cè)定管總酚含量(mg/ml)。

組織樣品的總酚(mg/g)={C×V T }/(W×V 1 )

式中：C=根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線求得的測(cè)定管總酚含量(mg/ml)

V _T =總酚粗提液總體積(ml)=8

V ₁ =加樣時(shí)所用總酚粗提液的體積(ml)=1

W=樣品鮮重(g)

液體樣品的總酚(mg/ml)=C×N/V

式中：C=根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線求得的測(cè)定管總酚含量(mg/ml)

V=加樣時(shí)所用總酚粗提液的體積(ml)=1

N=稀釋倍數(shù)

注意事項(xiàng)：

1. 為了避免總酚見光分解，操作時(shí)應(yīng)盡量避光，研磨或勻漿時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間。

2. 取樣量、試劑用量應(yīng)根據(jù)總酚含量適當(dāng)調(diào)整。

3. TP Assay Buffer應(yīng)密閉保存，避免有效成分揮發(fā)。

4. 如果沒有分光光度計(jì)，也可以使用酶標(biāo)儀測(cè)定。

5. 為了您的安全和健康，請(qǐng)穿實(shí)驗(yàn)服并戴一次性手套操作。

有效期：12個(gè)月有效。常溫運(yùn)輸，4℃保存。