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            果蔬農(nóng)藥殘留檢測前處理

            來源:飛馳(北京)科學(xué)儀器有限公司   2023年02月27日 13:18  

            隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,

            人們生活質(zhì)量得到較大改善,

            隨之可見的,

            燕窩、艾灸儀、頸部按摩儀、泡腳桶等健康產(chǎn)品登上熱榜

            開袋即食功能性食品、睡眠儀、生發(fā)儀、沖牙器、酵素機等養(yǎng)生產(chǎn)品屢上熱銷

            越來越多的年輕人加入到養(yǎng)生大軍”,“顏值保養(yǎng)、囤健康

            甘愿為健康和美麗買單,

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            但是許多人卻忽略了最該關(guān)注的一塊,

            就是平時的——

            一日三餐!

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            這就不得不提到瓜果蔬菜中的農(nóng)藥殘留:



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            蔬菜中含有大量營養(yǎng)成分,

            但種植期間也較易受到農(nóng)藥侵蝕,

            有關(guān)農(nóng)藥殘留,

            很多人都會想到

            毒甘藍、毒韭菜、葡萄酒致癌門事件……

            讓人聞之色變,

            除此之外,還有一位隱藏大佬,

            就是

            排骨燉豆角,豆角燜面,豆角燒茄子,干煸豆角……中的豆角!

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            據(jù)分析,

            豇豆的蟲大部分在豆莢里邊,

            因此必須用一些新式農(nóng)藥,

            而一些種植戶為了更好地“外觀”好,

            服藥時很有可能沒有按照規(guī)定的使用量應(yīng)用,

            都沒有按照規(guī)定的采收期開展采收,

            另外,

            受種植成本費、種植經(jīng)營規(guī)模等要素的危害,

            一些小的種植戶依然選用農(nóng)藥除蟲的方法。

            這也是大量豇豆抽樣檢驗超標的關(guān)鍵緣故。

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            小編隨手一查,真是嚇了一跳!

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            看到這,

            FRITSCH實驗室的小伙伴按捺不住激動的心,

            必須要用顫抖的手對豆角做個全身檢查!

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            豆角到手,標準我有!

            根據(jù)農(nóng)藥殘留量的測定國家標準GB/T 5009.19-20中的要求:

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            首先,

            用剪刀將豆角剪成兩半,

            再將豆角組織搗碎,

            此時,

            Fritsch P11 刀式研磨出馬,

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            為什么這次翻他的牌子呢?

            • 首先必須提一下轉(zhuǎn)速:在200010000轉(zhuǎn)/分之間可整,Turbo模式可達14000rpm,wow


            • 刀刃2個一組上下排列,粉碎范圍廣~


            • 轉(zhuǎn)刀配件可是四刃轉(zhuǎn)刀,不銹鋼直刃刀、不銹鋼鋸齒刀還有純鈦轉(zhuǎn)刀任君選擇!


            • 可在液氮環(huán)境下研磨,不管啥,都給他磨得粉碎!


            • 電機溫度監(jiān)控功能時刻保衛(wèi)設(shè)備的安全,在電機溫度過高時會自動降低功率,保您用他一萬年!



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            將處理好的豆角進行粉碎研磨,

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            Fritsch實驗室小貼士
            研磨的難點是豆角兩邊的筋不容易被粉碎,因此在處理豆角時,最好用剪刀或者刀具將豆角一分為二,防止豆角的筋和肉分離,不要徒手掰斷~

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            好多絲(這是小編為您踩過的雷
            沒有絲,粉碎得這般細膩~

            如此,我們得到了絲滑細膩的豆角漿~

            通過濾紙將勻漿液過濾得到濾液。

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            最后,用氣相色譜測定,通過各種有機農(nóng)藥的色譜圖,計算農(nóng)藥含量。
            此時不得不介紹一下,此次試驗的得力干將,FRITSCH刀式研磨儀P11,是一款理想的實驗室樣品混合設(shè)備,可對于濕潤、油性和脂肪類樣品,以及干燥、柔軟、中等硬度和纖維狀樣品進行快速溫和的粉碎與均質(zhì)化。
            另外,該款研磨儀與樣品接觸的所有部件均可以高壓滅菌,因此還可用于無菌粉碎。
            最后,為大家展示一下FRITSCH 刀式研磨儀P11的硬實力!


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            大直徑轉(zhuǎn)刀,同樣轉(zhuǎn)速下切割效率更高,單次切割樣品與轉(zhuǎn)刀的作用時間更長,有效處理難以切割的纖維性較高、高韌性樣品。


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            由于研磨容器內(nèi)壁的特殊設(shè)計,樣品在研磨過程中會被迫改變貼壁運動的方向,向研磨容器中間部位運動,保證研磨容器內(nèi)從中心到內(nèi)壁所有樣品都是均勻的、具有代表性的。

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            豐富的配件可以處理更多種的樣品:

            • 對于高纖維的蔬菜類樣品,使體積可變的頂蓋能夠更好地幫助樣品均勻化粉碎;
            • 對于極硬、帶骨的樣品,帶鋸齒的轉(zhuǎn)刀能夠快速將硬性樣品粉碎;
            • 對于需要冷凍處理的樣品,如橡膠軟管,不銹鋼研磨容器和配有的內(nèi)插式一次性篩網(wǎng)能夠防止樣品隨液氮氣化飛濺,并有效避免交叉污染。


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