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2019
11-06

益生菌類產(chǎn)品冷凍干燥
益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能zui強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類微生物組成的復(fù)合活性益生菌，其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。益生菌是一個(gè)適合在低溫環(huán)境下生存的菌種，2001年3月中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布了衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕84號(hào),益生菌類保健食品評(píng)審規(guī)定第十條明確指出：
2019
11-06

上海程造凍干機(jī)可以替代進(jìn)口產(chǎn)品
國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)是針對(duì)目前現(xiàn)有的常規(guī)真空干燥及烘箱，進(jìn)行改造升級(jí)換代而設(shè)計(jì)，真正掌握核心技術(shù)的新產(chǎn)品。它是利用真空干燥原理制造，結(jié)構(gòu)緊湊合理，維護(hù)便利，全自動(dòng)控制、操作簡(jiǎn)便；在同等的物料加熱溫度下，與常規(guī)真空干燥及烘箱相比：1.具有干燥速度快，時(shí)間縮短3~10倍；2.能耗低，只有普通干燥機(jī)能耗的20%-30%；3.干燥溫度范圍寬（-35℃~120℃均能干燥），能在低溫范圍內(nèi)（-20℃~50℃）進(jìn)行快速干燥；4.干燥室中真空無(wú)氧，干燥質(zhì)量可與凍干物料的質(zhì)量相毗美；5.它能對(duì)有機(jī)溶劑進(jìn)行回收，有利于降低生
2019
11-06

原位冷凍干燥機(jī)配置及具體操作
原位冷凍干燥機(jī)主要特點(diǎn)：（1）本機(jī)采用法國(guó)泰康壓縮機(jī)制冷，制冷迅速，冷阱溫度低。（2）大屏幕觸摸屏控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單方便，且功能強(qiáng)大。（3）控制系統(tǒng)可保存32個(gè)凍干控溫曲線程序，每個(gè)程序可設(shè)定36段。（4）設(shè)定好凍干控制曲線程序后，系統(tǒng)全自動(dòng)完成凍干過(guò)程。（5）控制系統(tǒng)自動(dòng)保存凍干數(shù)據(jù)，并能以曲線的形式查看，整個(gè)凍干過(guò)程清晰明了。（6）采用先進(jìn)的模糊PID控制算法，溫度控制穩(wěn)定。（7）干燥室采用無(wú)色透明有機(jī)玻璃蓋，樣品清楚直觀，可觀察凍干的全過(guò)程。（8）真空泵與主機(jī)連接采用標(biāo)準(zhǔn)KF快速接頭，簡(jiǎn)潔
2019
11-05

真空冷凍干燥機(jī)八大常見(jiàn)故障排除寶典
故障現(xiàn)象一：冷凍干燥機(jī)不運(yùn)行1、壓縮機(jī)線路斷開(kāi)2、保險(xiǎn)絲燒斷3、熱繼電器動(dòng)作4、高壓開(kāi)關(guān)動(dòng)作5、壓縮機(jī)堵轉(zhuǎn)6、線路虛接或松動(dòng)故障現(xiàn)象二：干燥機(jī)起動(dòng)后短時(shí)間內(nèi)即停止1、環(huán)境溫度過(guò)高2、冷凝器堵塞3、壓縮機(jī)過(guò)載4、缺少制冷劑5、低壓太低6、進(jìn)氣量過(guò)大7、壓縮機(jī)卡死故障現(xiàn)象三：壓縮機(jī)不啟動(dòng)1、接線不正確2、電壓過(guò)低3、啟動(dòng)電容器損壞4、繼電器或接觸器不閉合5、啟動(dòng)繞組開(kāi)路6、缺相故障現(xiàn)象四：壓縮機(jī)因過(guò)載保護(hù)動(dòng)作而反復(fù)啟停1、低電壓或三相不平衡2、過(guò)載保護(hù)器上接有其它電氣設(shè)備3、過(guò)載保護(hù)器失靈4、運(yùn)轉(zhuǎn)電
2019
11-05

冷凍干燥機(jī)干燥階段的水分控制
凍干機(jī)干燥過(guò)程對(duì)水分的控制是保證凍干制劑質(zhì)量的關(guān)鍵，說(shuō)到水分控制我們必須先引入玻璃態(tài)轉(zhuǎn)化溫度（Tg）的概念，有些液體非晶態(tài)物料在被冷卻固化過(guò)程中不經(jīng)過(guò)相變，而是連續(xù)地固化成玻璃體，這個(gè)過(guò)程稱為玻璃化轉(zhuǎn)變，所對(duì)應(yīng)的溫度稱為Tg。當(dāng)物料到達(dá)這一溫度時(shí)，很小的溫度就可能引起冷凍濃縮液黏度的顯著增加，同時(shí)冰的結(jié)晶停止。無(wú)論是第二干燥階段還是貯存中的制劑溫度都必須控制在Tg以下，否則冷凍濃縮液將會(huì)發(fā)生流動(dòng)，破壞了冷凍建立起來(lái)的微細(xì)結(jié)構(gòu)，就會(huì)發(fā)生塌陷。對(duì)于凍干機(jī)制劑藥品水分含量的控制，水分含量越低，其Tg越
2019
11-05

冷凍干燥機(jī)電加熱與硅油加熱區(qū)別
網(wǎng)上宣傳冷凍干燥機(jī)的資料很多卻也很亂，讓消費(fèi)者迷惑，不過(guò)了解其工作原理和自身需求選擇一款性價(jià)比高適合自己的產(chǎn)品也不是件難事。同樣處理能力的冷凍干燥機(jī)電加熱和硅油加熱價(jià)位差異很大，這其中的緣由今天我們共同探討一下。冷凍干燥基本原理：將含水物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。冷凍干燥機(jī)工作原理：將含水物質(zhì)在低溫條件下凍結(jié)成固態(tài)，而后提供一個(gè)真空的條件，物質(zhì)內(nèi)部水分在壓差和溫差的作用下從物質(zhì)內(nèi)升華出來(lái)，升華出來(lái)的水蒸氣經(jīng)過(guò)設(shè)備低溫捕水裝置收集，達(dá)到干燥的目
2019
11-04

真空冷凍干燥機(jī)的保養(yǎng)與維修
凍干燥機(jī)價(jià)格經(jīng)常從觀察小窗處檢查真空泵油連續(xù)工作，至少每周一次，冷凍干燥機(jī)缺油應(yīng)補(bǔ)充。冷凍干燥機(jī)由于空氣鎮(zhèn)流器經(jīng)常工作，凍干機(jī)不可避免要耗油。凍干機(jī)補(bǔ)充油請(qǐng)參閱真空泵具體使用說(shuō)明。冷凍干燥機(jī)工作100小時(shí)左右換一次油，凍干機(jī)以后換油間期根據(jù)使用條件不同而定，凍干機(jī)一般要求500至1000小時(shí)換一次油。原則上應(yīng)在熱泵下?lián)Q油。冷凍干燥機(jī)每次工作前須注意清除冷阱室內(nèi)的水分。凍干機(jī)必要時(shí)擦干冷阱。凍干機(jī)建議每次進(jìn)行冷凍干燥工作前先開(kāi)排水閥，冷凍干燥機(jī)然后再關(guān)上它。冷凍干燥機(jī)對(duì)真空橡膠密封閥要加特別注意。
2019
11-04

冷凍干燥機(jī)分類
冷凍干燥機(jī)從不同角度，具有不同分類方式。從冷凍干燥機(jī)角度講，即冷凍干燥機(jī)的自身分類，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分類方式如下：冷凍干燥機(jī)按照規(guī)格的大小分為：臺(tái)式冷凍干燥機(jī)、小型冷凍干燥機(jī)、中型冷凍干燥機(jī)和大型冷凍干燥機(jī)。其中從擱板有效面積1～50m2已基本形成系列，其關(guān)鍵部件均能通過(guò)采購(gòu)方式從國(guó)內(nèi)外購(gòu)買。習(xí)慣上，我們將1～10m2的凍干機(jī)稱之為中型(生產(chǎn)型)凍干機(jī);10～50m2凍干機(jī)稱之為大型(生產(chǎn)型)凍干機(jī)。而1m2以下(如0.4m2或0.6m2)凍干機(jī)稱之為實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)。臺(tái)式和小型主要是應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室，大
2019
11-04

原位真空冷凍干燥機(jī)過(guò)程自動(dòng)化
原位真空冷凍干燥機(jī)主要特點(diǎn)：預(yù)凍干燥在原位進(jìn)行，減少干燥過(guò)程的繁瑣操作，實(shí)現(xiàn)了凍干過(guò)程的自動(dòng)化；硅油作為循環(huán)介質(zhì)，控溫精度高，擱板溫差≤1℃,干燥效果均勻；擱板溫度可調(diào)、可控、可摸索、中試和生產(chǎn)工藝；可儲(chǔ)存32個(gè)程序，每個(gè)程序可設(shè)36段，冷凍干燥機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中可修改程序參數(shù)，并記錄zui后的干燥曲線；觸摸屏操作，PID控制，顯示干燥曲線；方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；干燥室采用高透光無(wú)色透明有機(jī)玻璃門，在操作過(guò)程中能清晰觀察物料的變化過(guò)程；可選配共晶點(diǎn)測(cè)試裝
2019
11-01

石墨烯制備與真空冷凍干燥機(jī)
碳原子厚度的二維材料。石墨烯一直被認(rèn)為是假設(shè)性的結(jié)構(gòu)，無(wú)法單獨(dú)穩(wěn)定存在，直至2004年，英國(guó)曼徹斯特大學(xué)物理學(xué)家安德烈·海姆和康斯坦丁·諾沃肖洛夫，成功地在實(shí)驗(yàn)中從石墨中分離出石墨烯，而證實(shí)它可以單獨(dú)存在，兩人也因“在二維石墨烯材料的開(kāi)創(chuàng)性實(shí)驗(yàn)”為由，共同獲得2010年諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)。石墨烯既是zui薄的材料，也是zui強(qiáng)韌的材料，斷裂強(qiáng)度比的鋼材還要高200倍。同時(shí)它又有很好的彈性，拉伸幅度能達(dá)到自身尺寸的20%。它是目前自然界zui薄、強(qiáng)度zui高的材料，如果用一塊面積1平方米的石墨烯做成吊
2019
11-01

多孔介質(zhì)的概念及特征
多孔介質(zhì)含有大量孔隙的固體稱為多孔固體，孔隙空間中充滿單相或多相流體。當(dāng)關(guān)心的重點(diǎn)為固體中的流體行為時(shí)稱多孔固體為多孔介質(zhì)。主要物理特征多孔介質(zhì)的固體骨架可以是連續(xù)相（固結(jié)）也可是非連續(xù)相（非固結(jié)）孔隙空間通常相互連通的連續(xù)相（細(xì)胞組織可能例外）。食品與農(nóng)產(chǎn)品干燥涉及到的物料通常為毛細(xì)多孔介質(zhì)（r≤10-5m）多孔介質(zhì)的表征孔隙率多孔介質(zhì)孔隙空間體積占總體積的比由孔隙率表征：其中，—孔隙率；—空隙體積；—介質(zhì)總體積。孔隙迂曲度表征多孔介質(zhì)孔隙彎曲程度的的參數(shù)是迂曲度，定義為：式中：ξ為迂曲度，L
2019
11-01

解讀“真空冷凍干燥”為什么要加熱？
真空冷凍干燥法是液態(tài)→固態(tài)→氣態(tài)的過(guò)程。在凍干過(guò)程中，溶質(zhì)顆粒之間的“液態(tài)橋”已被凍成“固態(tài)橋”，兩顆粒間的相對(duì)位置已經(jīng)被固定下來(lái)，并且兩顆粒之間不存在氣液界面的表面張力。隨著溶劑的不斷升華，“固橋”不斷減少，但兩顆粒之間的相對(duì)位置已不再發(fā)生變化，直至“固態(tài)橋”*消失。凍干的優(yōu)點(diǎn)（和通常的干燥方法如曬干、烘干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比）1它是在低溫下干燥，不使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性，使微生物之類失去生物活力。2由于是低溫干燥，使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營(yíng)養(yǎng)成分和芳香成分損失很小。3在低溫干燥過(guò)
2019
10-31

冷凍干燥工藝優(yōu)化—凍結(jié)研究
由于藥品冷凍干燥過(guò)程會(huì)產(chǎn)生多種應(yīng)力，對(duì)凍干藥品的藥性有很大的影響，因此對(duì)藥品冷凍干燥過(guò)程進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，對(duì)于減少凍干損傷和提高凍干藥品的質(zhì)量有重大的意義。凍結(jié)研究冷凍干燥過(guò)程中的凍結(jié)過(guò)程非常重要，因?yàn)樵趦鼋Y(jié)中形成的冰晶形態(tài)和大小以及玻璃化程度不僅影響后繼的干燥速率，而且影響凍干藥品的質(zhì)量。因此在凍結(jié)過(guò)程中必須考慮配方、凍結(jié)速率、凍結(jié)方式、以及是否退火等問(wèn)題。凍結(jié)方式凍結(jié)方式不同，產(chǎn)生的冰晶的形態(tài)和大小就不同，而且會(huì)影響后繼的干燥速率和凍干藥品質(zhì)量。根據(jù)凍結(jié)機(jī)理，可以把凍結(jié)分為全域過(guò)冷結(jié)晶和定向結(jié)晶
2019
10-31

原位凍干機(jī)的系統(tǒng)構(gòu)成及優(yōu)勢(shì)
原位凍干機(jī)主要包括制冷系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)，真空系統(tǒng)和液壓系統(tǒng)這五大系統(tǒng)。1.制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)及輔助設(shè)施構(gòu)成，為干燥箱和冷阱提供冷源。(制冷系統(tǒng)中，除裝有顯示的高、低壓壓力表外還裝有壓力控制器。當(dāng)高壓壓力過(guò)高時(shí)高壓繼電器動(dòng)作，壓縮機(jī)停止工作)2.控制系統(tǒng)控制系統(tǒng)有可編程程序控制器(西門子-PLC)、觸摸屏、外圍繼電器、傳感器等組成。3.循環(huán)系統(tǒng)冷凍干燥和加熱是依靠溫差引起物質(zhì)傳遞的一種工藝技術(shù)。擱板的制冷和加熱都是通過(guò)導(dǎo)熱油的傳熱來(lái)進(jìn)行，為了使導(dǎo)熱油不斷地在整個(gè)系統(tǒng)中循環(huán)，我們?cè)?
2019
10-31

實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)使用過(guò)程中應(yīng)該重視的地方有哪些
實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)在使用時(shí)，有些地方是需要我們注意的，具體有哪些?請(qǐng)看如下：實(shí)驗(yàn)凍干機(jī)操作事項(xiàng)：1、樣品首先進(jìn)行低溫預(yù)凍，可選方式為低溫冰箱放置或液氮處理使樣品成固狀，注意樣品不能超過(guò)容器體積的三分之一。2、開(kāi)機(jī)。先檢查樣品室所有閥門是否關(guān)閉，打開(kāi)儀器電源總開(kāi)關(guān)，然后打開(kāi)儀器上的制冷紐，觀察儀器液晶屏，待冷溫凍溫度低于40℃以后，再繼續(xù)打開(kāi)真空泵紐，待真空度下降至0.12mbar后方可掛凍干瓶。3、上樣。玻璃接管與橡膠塞之間先墊半透膜紙，鏈接冷凍瓶與橡膠塞，并與樣品室相連，切換閥門至180°，放氣。關(guān)閉
2019
10-30

氣溶膠噴霧器
氣溶膠噴霧器（別稱：微粒子噴霧器）是目前具有水平的電動(dòng)氣溶膠噴霧設(shè)備，該機(jī)采用氣流霧化原理將藥液以高速和極微細(xì)的霧狀顆粒噴出，流量可達(dá)每分鐘300毫升，噴射距離zui遠(yuǎn)可達(dá)8米，由于藥液霧狀顆粒直徑一般在50微米以下（俗稱氣溶膠狀），可在空氣中形成密實(shí)的網(wǎng)狀并部分懸浮在空氣中一段時(shí)間，可達(dá)到空氣消毒的效果。該機(jī)操作簡(jiǎn)便，使用人員很方便攜帶及更換藥液，并且可隨心所欲的對(duì)物體及織物表面進(jìn)行多種角度的噴射消毒，極細(xì)的氣溶膠霧狀顆粒從物體表面掠過(guò)即可達(dá)到充分殺菌的目的。傳統(tǒng)熏蒸消毒法需要對(duì)消毒空間進(jìn)行*
2019
10-30

共溶點(diǎn)及其測(cè)量方法
需要凍干的產(chǎn)品，一般是預(yù)先配制成水的溶液或懸濁液，因此它的冰點(diǎn)與水就不相同了，水在0℃時(shí)結(jié)冰，而海水卻要在低于0℃的溫度才能結(jié)冰，因?yàn)楹Ｋ彩嵌喾N物質(zhì)的水溶液。實(shí)驗(yàn)指出:溶液的冰點(diǎn)將低于溶媒的冰點(diǎn)。另外，溶液的結(jié)冰過(guò)程與純液體也不一樣，純液體如水在0℃時(shí)結(jié)冰，水的溫度并不下降，直到全部水結(jié)冰之后溫度才下降，這說(shuō)明純液體有一個(gè)固定的結(jié)冰點(diǎn)。而溶液卻不一樣，它不是在某一固定溫度*凝結(jié)成固體，而是在某一溫度時(shí)，晶體開(kāi)始析出，隨著溫度的下降，晶體的數(shù)量不斷增加，直到zui后，溶液才全部凝結(jié)。這樣，溶液并
2019
10-30

凍干產(chǎn)品的崩解溫度
對(duì)于凍干產(chǎn)品的共熔點(diǎn)大家已經(jīng)熟悉了，它就是產(chǎn)品的真正固化點(diǎn)。也就是產(chǎn)品在抽真必須冷卻到的那個(gè)溫度點(diǎn)，不然產(chǎn)品在抽空時(shí)將會(huì)起泡，在升華加熱的時(shí)候也不能使產(chǎn)品超過(guò)這個(gè)溫度，不然產(chǎn)品將熔化。因此，共熔點(diǎn)是在預(yù)凍階段和升華階段需要進(jìn)行控制的溫度值?，F(xiàn)在引入一個(gè)崩解溫度的概念，它是不同于共熔點(diǎn)的另外一個(gè)溫度。一個(gè)正常升華的產(chǎn)品，當(dāng)升華進(jìn)行到一定的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)上層的干燥層和下層的凍結(jié)層，這二層之間的交界面就是升華面，升華面是隨著升華的進(jìn)行而不斷下降的。已經(jīng)干燥的產(chǎn)品應(yīng)該是疏松多孔，并保持在這一穩(wěn)定的狀態(tài)，
2019
10-29

醫(yī)用凍干機(jī)的性能指標(biāo)和特點(diǎn)說(shuō)明
醫(yī)用凍干機(jī)是一種使藥物在低溫、真空和無(wú)菌環(huán)境下脫水干燥的冷凍干燥工藝系統(tǒng)，主要由凍干機(jī)、自動(dòng)進(jìn)出料系統(tǒng)、無(wú)菌隔離裝置三大裝置構(gòu)成，同時(shí)還包括洗烘灌、藥物稱量與配制過(guò)濾、燈檢裝置、膠塞清洗機(jī)、軋蓋機(jī)等輔助設(shè)備，廣泛應(yīng)用于血制品、疫苗、生物制品、化學(xué)藥品等醫(yī)藥領(lǐng)域，并向中藥制劑、診斷試劑、保健品、獸藥等領(lǐng)域延伸。醫(yī)用凍干機(jī)，其性能指標(biāo)要求。凍干機(jī)性能值得認(rèn)真分析。凍干機(jī)的應(yīng)用除需具備*的凍干技術(shù)外，還應(yīng)當(dāng)具備安全性、可靠性、適用性和經(jīng)濟(jì)性的性能指標(biāo)。1.水汽凝結(jié)器應(yīng)當(dāng)能夠在2~5h之內(nèi)將溫度降至所需
2019
10-29

冷凍干燥機(jī)及與高溫干燥的功能區(qū)別
冷凍干燥是保存生物特性敏感的組織及組織成為的較好方法。冷凍干燥機(jī)適用于細(xì)菌、病毒、血漿、血清、抗體、疫苗以及藥品、微生物、酵母、生物研究用植物提取物等的干燥。包括：用于干燥保存易脫水的產(chǎn)品，在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的特性，不影響其生物活性等。在非常低溫的狀態(tài)下達(dá)到干燥，蛋白質(zhì)保持無(wú)水，而其他主要的化學(xué)鍵保持質(zhì)的量不變通過(guò)冷凍干燥，組織、組織提取物、細(xì)菌、疫苗及血漿之類的材料，成為干燥狀態(tài)，從而不會(huì)發(fā)生酶的、細(xì)菌的及化學(xué)的改變。與傳統(tǒng)高溫干燥的區(qū)別傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮，破壞細(xì)胞，在冰凍干燥

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