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2022
06-24

發(fā)酵罐的規(guī)范操作和科學(xué)維護(hù)
發(fā)酵罐是應(yīng)用廣泛的生物反應(yīng)設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。有多種類型，常見的有氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式等，發(fā)酵罐生產(chǎn)利用了很多檢測(cè)裝置，通過檢測(cè)裝置對(duì)發(fā)酵過程進(jìn)行有效copy的監(jiān)控，同時(shí)能夠增強(qiáng)控制精度，為發(fā)酵過程提供更好的百條件。例如發(fā)酵的PH，一般現(xiàn)在使用的電極為PH電極，它能夠有效的耐受溫度和滅菌的壓力。當(dāng)然，要讓發(fā)酵罐發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益，規(guī)范操作和科學(xué)維護(hù)是不可少的。發(fā)酵罐的規(guī)范的操作方法：1、必須確保所有發(fā)酵罐單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng)。2、在消毒過濾器時(shí)，
2022
06-14

微量氣體流量計(jì)的選擇有哪些考慮范圍
微量氣體流量計(jì)的外殼、轉(zhuǎn)子等主要部件采用純銅板制成。流量計(jì)正面是指針、表盤和計(jì)數(shù)器，用以記錄氣體的流量值；正面左側(cè)是液位顯示窗，用以顯示內(nèi)部的水位。流量計(jì)背面有進(jìn)氣接頭和放水閥。流量計(jì)頂部有壓力計(jì)、溫度計(jì)的兩插入孔、水平儀和出氣接頭；兩插入孔插入壓力計(jì)和溫度計(jì)以顯示流經(jīng)流量計(jì)氣體的壓力和溫度，同時(shí)，也可作為注水孔給流量計(jì)加水。水平儀顯示流量計(jì)的水平狀態(tài)。流量計(jì)底部設(shè)有三個(gè)可校準(zhǔn)水平的螺釘支腳。微量氣體流量計(jì)的選擇應(yīng)從以下幾個(gè)方面考慮:1.精度等級(jí):一般來說，選擇渦輪流量計(jì)主要是因?yàn)槠渚雀?，但?
2022
05-25

發(fā)酵過程的培養(yǎng)基設(shè)計(jì)注意
為了充分利用生物工程過程的潛力，在該過程的各階段所用的培養(yǎng)基成分調(diào)配得很合適是十分重要的。這些階段包括有:接種菌的制備、各子培養(yǎng)、最后的生產(chǎn)階段。生物體的特異性需要，易于在實(shí)臉室水平上加以確定，然后再放大成生產(chǎn)水平。在使用大規(guī)模發(fā)發(fā)酵罐時(shí)，要特別強(qiáng)調(diào)選用配料，配料應(yīng)淺是易于得到的、能再生的、穩(wěn)定的和易于管理和貯存的。在所有這一切中，配料的價(jià)格又起很主要的作用，因?yàn)樯锕こ踢^程成功與否，在很大程度上決定于此過程與生產(chǎn)同一產(chǎn)品的其他方法相比較經(jīng)濟(jì)效益如何?此外，因?yàn)槭澜缟唐穬r(jià)格十分不穩(wěn)定,所以設(shè)計(jì)培
2022
05-13

如何選擇發(fā)酵罐溫度制冷加熱控制設(shè)備
淺析選購發(fā)酵罐溫度制冷加熱控制設(shè)備的誤區(qū)及避免方法：不能只考慮發(fā)酵罐溫度制冷加熱控制設(shè)備機(jī)工藝：不同的發(fā)酵罐溫度制冷加熱控制設(shè)備生產(chǎn)廠家，由于自身的加工能力、實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)、使用的配件、推薦習(xí)慣等因素等原因，往往對(duì)用戶的某一使用要求及工藝工況理解得并不十分透徹，設(shè)計(jì)選型就會(huì)出現(xiàn)偏頗。這些就很容易影響設(shè)備的質(zhì)量問題。不能只考慮發(fā)酵罐溫度制冷加熱控制設(shè)備功率：許多客戶在選購發(fā)酵罐溫度制冷加熱控制設(shè)備時(shí)只比較加熱功率，但除了這一因素其實(shí)還有泵浦功率，在同樣加熱功率或使用溫度的情況下，泵浦過小，流量不足，
2022
04-24

發(fā)酵罐的保養(yǎng)與維護(hù)
1.發(fā)酵罐保養(yǎng)與維護(hù)1.1精密過濾器，一般使用期限為半年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn)，則需清洗或更換(建議直接更換，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能)。1.2清洗發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。1.3配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。1.4電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。1.5設(shè)備停止使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生變形。1.6操作平臺(tái)、
2022
03-07

食用菌發(fā)酵罐的主要特點(diǎn)
食用菌發(fā)酵罐是一款使用比較廣泛的產(chǎn)品，它的優(yōu)勢(shì)也比較多的，在使用的時(shí)候是可以減低成本的。平時(shí)主要用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，在工作的時(shí)候它是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個(gè)營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴(kuò)繁，而且還會(huì)在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量，完成一個(gè)發(fā)酵周期。這款食用菌發(fā)酵罐的特點(diǎn)也比較多，主要體現(xiàn)在各個(gè)方面，好比說在生產(chǎn)的時(shí)候是采用了氣體環(huán)流，使得它的整體結(jié)構(gòu)看起來很簡單、并且在操作的時(shí)候十分的方便。還具有菌絲生長快、活力強(qiáng)的一些基本特點(diǎn)呢。同時(shí)它還
2020
11-16

發(fā)酵罐的分類及主要部件
按照發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)的和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐。按照微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置發(fā)酵罐的主要部件傳動(dòng)部件：是傳動(dòng)裝置，是電動(dòng)機(jī)和攪拌器鏈接部件機(jī)械密封：阻止外界氣體，微生物進(jìn)入發(fā)酵罐
2020
08-27

發(fā)酵罐系統(tǒng)的操作方法和維護(hù)詳解（3）
控制器的操作1.控制器的啟動(dòng):打開電源，先按一下薄膜鍵盤上的“S/E”鍵，再按一下“確認(rèn)”鍵，發(fā)酵控制程序啟動(dòng);這時(shí)，如果加熱器中水沒有加滿，程序會(huì)自動(dòng)進(jìn)行進(jìn)水操作;待水加滿后，用戶可以按照上述的下位機(jī)控制器的操作方法進(jìn)行對(duì)各個(gè)執(zhí)行機(jī)構(gòu)進(jìn)行控制。2.控制器的操作:使用F1~F6按鍵將液晶屏中的界面切換到用戶需要控制的界面中，使用方向鍵將界面中的光標(biāo)移動(dòng)到需要控制的變量上，如果是改變運(yùn)行模式，直接按確認(rèn)鍵即可，如果需要鍵盤輸入數(shù)字，在輸入數(shù)字后按確認(rèn)鍵即可。如:(1)溫度控制:在手動(dòng)方式中，對(duì)溫度
2020
08-27

實(shí)驗(yàn)室不銹鋼發(fā)酵罐報(bào)價(jià)配置詳情
實(shí)驗(yàn)室不銹鋼發(fā)酵罐/小試/中試/厭氧發(fā)酵罐（高校/科研機(jī)構(gòu)）本產(chǎn)品普遍適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具。可以適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應(yīng)。一、系統(tǒng)組成：系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場(chǎng)PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成。二、技術(shù)參數(shù)項(xiàng)目技術(shù)參數(shù)公稱體積5L、7L、10L、1
2020
08-25

發(fā)酵罐系統(tǒng)的操作方法和維護(hù)詳解（2）
二、發(fā)酵過程的操作1.接種:接種方法可采用火焰接種法或差壓接種法。(1)火焰接種法:在接種口用酒精火圈消毒，然后打開接種口蓋，迅速將接種液倒入罐內(nèi)，在把蓋擰緊。(2)差壓法:在滅菌前放入墊片，接種時(shí)把接種口蓋打開，先倒入一定量的酒精消毒。待片刻后把種液瓶的針頭插入接種口的墊片。利用罐內(nèi)壓力和種液瓶內(nèi)的壓力差，將種液引入罐內(nèi)，擰緊蓋子。2.罐壓發(fā)酵過程中須手動(dòng)控制罐壓，即用出口閥控制罐內(nèi)壓力。調(diào)節(jié)空氣流量的，須同時(shí)調(diào)節(jié)出口閥，應(yīng)保持罐內(nèi)壓力恒定大于0.03Mpa。3.溶解氧(DO)的測(cè)量和控制(1
2020
08-25

發(fā)酵罐系統(tǒng)的操作方法和維護(hù)詳解
一、滅菌操作1.關(guān)閉所有供水管路及空氣管路。開啟蒸汽管路閥門。同時(shí)稍開啟發(fā)酵罐夾套的排氣閥門，排放夾套剩水。2.開啟發(fā)酵罐攪拌電機(jī)，轉(zhuǎn)速至200rpm，使發(fā)酵液受熱均勻。當(dāng)溫度升到95℃以上時(shí)，即可停止攪拌。然后待溫度升至121℃(罐壓在0.1~0.12Mpa)時(shí)即可計(jì)時(shí)開始。3.當(dāng)計(jì)時(shí)開始后，發(fā)酵時(shí)間一般為20-30分鐘。在此時(shí)間內(nèi)應(yīng)保證溫度不低于120℃.同時(shí)可進(jìn)行空氣過濾器及空氣管道的滅菌。4.空氣過濾器及空氣管道的滅菌:稍開過濾器的排水閥門，及空氣管道的隔膜閥，保證空氣管道的蒸汽滅菌。但
2019
09-10

沼氣主要成分及含量
沼氣主要?dú)怏w組成及含量沼氣的主要成分是甲烷。沼氣由50%-80%甲烷（CH4）、20%-40%二氧化碳（CO2）、0%-5%氮?dú)猓∟2）、小于1%的氫氣（H2）、小于0.4%的氧氣（O2）與0.1%-3%硫化氫（H2S）等氣體組成。由于沼氣含有少量硫化氫，所以略帶臭味。其特性與天然氣相似?？諝庵腥绾?.6-20.8%（按體積計(jì)）的沼氣時(shí)，就會(huì)形成爆炸性的混合氣體。沼氣的成份組成受發(fā)酵原料、發(fā)酵條件、發(fā)酵階段等多種因素影響。通常情況下，富碳原料所產(chǎn)沼氣中甲烷比例偏低，脂肪、蛋白質(zhì)多的原料產(chǎn)的沼氣
2019
09-10

沼氣發(fā)酵過程
沼氣是怎樣發(fā)酵的？沼氣發(fā)酵過程，其實(shí)就是微生物的物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換過程。在分解代謝過程中沼氣微生物獲得能量和物質(zhì)，以滿足自身生長繁殖，同時(shí)大部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)分析表明：有機(jī)物質(zhì)約有90%被轉(zhuǎn)化為沼氣，10%被沼氣微生物用于自身的消耗。發(fā)酵原料生成沼氣是通過一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的。有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為沼氣需要三個(gè)階段幾乎所有的有機(jī)物質(zhì)都可以厭氧降解生成沼氣。固態(tài)形狀有機(jī)物質(zhì)變?yōu)檎託饪蓜澐譃橐夯?、產(chǎn)酸和產(chǎn)甲烷三個(gè)階段。一是液化階段。液化階段也稱為水解階段，這一階段是在微生物的
2018
08-28

發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)說明
發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)說明三部分結(jié)構(gòu)：罐體和控制箱，空氣壓縮機(jī)（空壓站），蒸汽發(fā)生器（鍋爐房），主要介紹罐體和控制箱。罐體為一般不銹鋼；罐體結(jié)構(gòu)：主體材質(zhì)為全不銹鋼316L罐體，罐內(nèi)*；帶發(fā)酵罐取樣、放料閥，移種管道。采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡，12V安全視燈，帶有溫度、PH、DO，罐頂有排氣口1個(gè)，壓力表1個(gè)，安全閥1個(gè)，泡沫傳感器接口1個(gè)，菌種接種口1個(gè)，消泡液接口1個(gè)，酸（堿）接口1個(gè)，補(bǔ)料接口2個(gè)，視燈口1個(gè)罐側(cè)接口：進(jìn)氣口，取樣閥接口1個(gè)，溫度、PH、DO接口各1個(gè)。罐底接口：排料接口1個(gè)。取樣閥
2018
08-28

發(fā)酵罐染菌的可能原因及預(yù)防方法
發(fā)酵罐染菌的可能原因及預(yù)防方法在發(fā)酵罐及其附屬設(shè)備（空氣凈化系統(tǒng)，溫度、壓力流量等控制系統(tǒng)及相應(yīng)的管道閥門）中，哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能造成發(fā)酵失敗。因此，企業(yè)首先應(yīng)樹立“預(yù)防為主”的觀念，從設(shè)備入手杜絕可能引起發(fā)酵染菌的各種隱患?！霰ＷC發(fā)酵罐密封性發(fā)酵罐是發(fā)酵生產(chǎn)的主要設(shè)備。在使用之前，需要對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行認(rèn)真檢查，如檢查其攪拌系統(tǒng)轉(zhuǎn)動(dòng)有無異常，機(jī)械密封是否嚴(yán)密，罐內(nèi)的螺絲是否松動(dòng)，罐內(nèi)的管道有無堵塞，夾層或罐內(nèi)盤管是否泄漏，以及罐體連接閥門是否嚴(yán)密等。目前，機(jī)械密封在發(fā)酵罐上得到廣泛應(yīng)用，其取代
2018
08-28

發(fā)酵罐pH電極的使用、保養(yǎng)與維護(hù)
發(fā)酵罐pH電極的使用、保養(yǎng)與維護(hù)1.使用前的準(zhǔn)備1.1本說明適用于梅特勒-托利多儀器（上海）有限公司過程檢測(cè)部銷售的在線pH電極。1.2打開包裝前請(qǐng)檢查包裝是否有損壞。如果外包裝已破損，請(qǐng)不要繼續(xù)打開包裝物，立即與運(yùn)輸部門和梅特勒-托利多公司聯(lián)系，運(yùn)輸方代表到場(chǎng)后共同打開包裝檢驗(yàn)電極是否損壞，建議拍照。1.3如外包裝完好但電極損壞請(qǐng)立即和梅特勒-托利多公司聯(lián)系。并將電極連同質(zhì)?？ā⒄f明書以及原包裝寄回梅特勒-托利多公司。1.4使用前請(qǐng)仔細(xì)閱讀電極的使用說明書。如果電極的隔膜有硅膠覆蓋，在使用前用
2018
08-28

發(fā)酵罐D(zhuǎn)O電極的維護(hù)與保養(yǎng)
發(fā)酵罐D(zhuǎn)O電極的使用、保養(yǎng)與維護(hù)1.使用前的準(zhǔn)備1.2打開包裝前請(qǐng)檢查包裝是否有損壞。如果外包裝已破損，請(qǐng)不要繼續(xù)打開包裝物，立即與運(yùn)輸部門和梅特勒-托利多公司聯(lián)系，運(yùn)輸方代表到場(chǎng)后共同打開包裝檢驗(yàn)探頭是否損壞，建議拍照。1.3如外包裝完好但探頭損壞請(qǐng)立即和梅特勒-托利多公司聯(lián)系。并將探頭連同質(zhì)保卡、說明書以及原包裝寄回梅特勒-托利多公司。1.4使用前請(qǐng)仔細(xì)閱讀探頭的使用說明書。由于溶氧探頭可能已經(jīng)儲(chǔ)存了一段時(shí)間，建議在次使用前更換電解液（更換方法見4.2.2）。1.5溶氧探頭在使用前須通電極化
2018
08-28

發(fā)酵罐常見故障及解決方法一
故障一：自動(dòng)控溫時(shí)溫度升不上去的原因？1.加熱器燒壞（特別提示：加熱絲兩端量不到電阻這叫是加熱器燒壞了，但對(duì)于自動(dòng)滅菌發(fā)酵罐來說：溫保壞了再加上滅菌程序錯(cuò)誤，在自動(dòng)滅菌時(shí)加熱器開啟----換完新加熱器后會(huì)使加熱器會(huì)隔三岔五地壞掉）2.線路接錯(cuò)（一般在調(diào)試時(shí)容易發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題）3.循環(huán)閥沒開（對(duì)于新手使用發(fā)酵罐）4.固態(tài)繼電器壞5.溫保調(diào)得太低或者溫保調(diào)得太高，一般要求調(diào)到60到70度之間。6.止回閥卡住7.220V加熱電源空開跳閘8.循環(huán)泵壞了（加熱器有工作時(shí)電流正常但罐溫補(bǔ)升高）9.220V加熱
2018
06-28

高校實(shí)驗(yàn)室不銹鋼液體發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)室全自動(dòng)發(fā)酵罐厭氧發(fā)酵罐
實(shí)驗(yàn)室不銹鋼發(fā)酵罐/小試/中試/厭氧發(fā)酵罐（高校/科研機(jī)構(gòu)）本產(chǎn)品普遍適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具?？梢赃m用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應(yīng)。一、系統(tǒng)組成：系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場(chǎng)PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成。二、技術(shù)參數(shù)項(xiàng)目技術(shù)參數(shù)公稱體積5L、7L、10L、1

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