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            食品

            化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應用 >食品/農產(chǎn)品檢測>糧食加工品檢測>大米檢測>正文

            GNR全反射熒光光譜儀Horizon對大米標物中元素含量的檢測及前處理方法比較

            檢測樣品:大米

            檢測項目:元素含量

            方案概述:大米是我們日常生活中最常見的主食主要糧食。隨著工業(yè)化、城市化的發(fā)展,城市及郊區(qū)的土壤成為重金屬的主要累積場所,土壤中的重金屬可通過“土壤-植物-人”的途徑進入人體,對人體健康產(chǎn)生潛在威脅。如砷(As)、鎘(Cd)可引發(fā)人類癌癥,已引起社會廣泛關注。《GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物量》對大米中重金屬元素做出了嚴格的要求。

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            更新時間2023年04月06日

            上傳企業(yè)北京利曼科技有限公司

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            檢測手段包括ICP-MS、AAS、AFS等。其中, AFSAAS一次只能測定一種元素,檢測多個元素多采用 ICP-OES ICP-MS法。但二者有著較為嚴重的基體、光譜及質譜干擾。因此,找到一種可兼顧檢測效率、干擾小的檢測方法顯得尤為重要。

            本文使用Horizon全反射熒光光譜儀,對大米標樣中的K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn、As進行檢測,通過常規(guī)微波消解及懸濁分散法兩種前處理方法對比,結果無明顯差異。

             

             

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