北京迪科馬科技有限公司(迪馬科技)
煤制油罐車混裝食用油?迪馬科技助力食用油中礦物油的檢測
檢測樣品:食用油
檢測項目:礦物油飽和烴(MOSH) 礦物油芳烴(MOAH)
方案概述:迪馬科技始終關(guān)注食品安全,針對食用油中礦物油的檢測以及食用油檢測標準中的多個項目均有完整的解決方案,可供廣大分析工作者參考。
近日,“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”的媒體報道引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友質(zhì)疑相關(guān)產(chǎn)品存在食品安全隱患。煤制油主要是碳氫化合物,其中含有的烴類化合物可能由未經(jīng)徹底清潔的油罐帶入食用油中而影響人體健康,甚至導致中毒。
食用油中礦物油的檢測,主要由飽和烴組成,通過測定飽和烴的含量可以初步判斷食用油中是否混入礦物油。同時礦物油中可能含有一定量的芳香烴,檢測其含量有助于判斷礦物油的存在。
目前關(guān)于植物油中礦物油的檢測主要參考歐洲標準DIN EN 16995:2017-08,基于植物油和以植物油為基礎的食品的在線HPLC-GC-FID分析測定礦物油飽和烴(MOSH)和礦物油芳烴(MOAH)。通過在線HPLC-GC-FID對植物油脂中的飽和烴和芳香烴(從C10到C50)進行測定。檢測的樣品類型是植物油、蛋黃醬、人造黃油等以植物油為基礎的食品。
迪馬科技始終關(guān)注食品安全,針對食用油中礦物油的檢測以及食用油檢測標準中的多個項目均有完整的解決方案,可供廣大分析工作者參考。
前往迪馬科技,搜索以下標題內(nèi)容,可查看詳細解決方案:
1.食用油中黃曲霉毒素的檢測:
相關(guān)產(chǎn)品信息:
2.食用油中膽固醇的測定
相關(guān)產(chǎn)品信息:
3.食用油中抗氧化劑的測定
相關(guān)產(chǎn)品信息:
4.食用油中多種農(nóng)藥殘留的測定
相關(guān)產(chǎn)品信息:
5.食用油中苯并芘的測定
相關(guān)產(chǎn)品信息:
6.食用油中鄰苯二甲酸酯的測定
相關(guān)產(chǎn)品信息:
7.食用油中多環(huán)芳烴的測定
相關(guān)產(chǎn)品信息:
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學習、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,請務必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責,化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 解鎖生鮮面條新鮮口感,包裝機是幕后功臣
-
隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,方便、健康、新鮮的食品成為了市場的主流需求。生鮮面條作為一種...