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蛋制品沙門氏菌膠體金類試劑盒

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一、應用

沙門氏菌測試片（Filmplate^TM Salmonella  BS205）含有選擇性培養(yǎng)基、沙門氏菌*辛酯酶的顯色指示劑和高分子吸水凝膠，運用微生物測試片專有技術，做成一次性快速檢驗產品，一步培養(yǎng)15～24h就可確認是否帶有沙門氏菌，非常適合各級檢驗部門和食品企業(yè)使用。

附加說明
        5.1、有關驗證試驗表明，接純菌種（包括硫化氫陰性菌株）可以產生典型的紫紅色菌斑，其他腸桿菌呈藍色，葡萄球菌不生長。
        5.2、測試片具有較強的敏感性，在1.5×10-8稀釋度時仍可計算出菌落。臨床實際應用結果顯示陽性檢出率高于分離培養(yǎng)法1.84‰，復查準確率提高約13.0%（中國衛(wèi)生檢驗雜志2006,16（8）：954-955）。
        5.3、陽性確認試驗推薦使用氧化酶試紙法，具體操作是：選擇測試片上可疑的沙門氏菌菌落，在對應上蓋膜上做好標記并編號。將氧化酶試紙貼在可疑菌落上，蓋上上蓋膜等待30s左右，如果氧化酶試紙顏色不變則為氧化酶陰性，可以報告25g樣品沙門氏菌陽性，反之，試紙片變紅，則氧化酶陽性，報告25g被檢樣品沙門氏菌陰性。
        5.4、注意使用過的測試片上帶有活菌，需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理。

每年有超過1億人感染沙門氏菌

　　沙門氏菌（Salmonella）是一類親緣關系很近的細菌的總稱，分類學中叫屬，沙門氏菌屬。1885年，一個叫沙門（Salmon）的人在一場豬霍亂中發(fā)現了這類細菌。

蛋的污染

中國蛋及其制品沙門氏菌檢出率為3.9%-43.7%，由于吃蛋引起鼠傷寒病的病例報告逐漸有增加的趨勢

本司還提供以下試劑盒：

沙門氏菌快速檢測檢測試劑盒

沙門氏菌乳膠凝集法試劑盒

沙門氏菌診斷血清

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