酸奶果凍蓋膜復(fù)合材料剝離強(qiáng)度試驗(yàn)
酸奶果凍蓋膜復(fù)合牢度是影響食用是否方便的重要因素,因此應(yīng)加強(qiáng)對這類商品蓋膜復(fù)合強(qiáng)度的檢測。本文利用美國MARK-10 ESM303電動拉壓試驗(yàn)機(jī)對果凍杯封口用塑料復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度進(jìn)行了檢測,并對試驗(yàn)過程、試驗(yàn)原理及設(shè)備參數(shù)進(jìn)行了介紹,從而為企業(yè)監(jiān)控所使用復(fù)合膜材料的復(fù)合牢度提供參考
酸奶果凍是一種人們休閑娛樂享用的食品,為了保持其良好的口感和風(fēng)味,其包裝一般采用塑料杯或鋁塑復(fù)合膜袋,可保證成品包裝具有良好的阻隔性能和密封性能。塑料杯裝的酸奶或果凍通常采用塑料復(fù)合膜材料作為蓋膜進(jìn)行封口,若蓋膜各單層膜間的復(fù)合牢度較低,即各單層膜之間的剝離強(qiáng)度較低,在揭開蓋膜時(shí)發(fā)生破壞的位置并非在蓋膜與杯體之間,而是出現(xiàn)在蓋膜自身各單層膜之間,不但給消費(fèi)者的食用帶來不便,而且易出現(xiàn)分層的蓋膜會導(dǎo)致產(chǎn)品的阻隔性能和物理機(jī)械性能降低,從而影響產(chǎn)品的貨架期。因此,良好的復(fù)合牢度是蓋膜材料應(yīng)具有的基本性能之一。
檢測標(biāo)準(zhǔn)
本文依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB 8808-1988《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法》
試驗(yàn)原理: 將規(guī)定寬度的試樣,在一定的速度下,進(jìn)行T型剝離,測定復(fù)合層與基材的平均剝離力。
試樣尺寸
A法 寬度 15.0士0. 1 mm,長度 200 用于復(fù)合薄膜等。
B法 寬度 30.0士0. 2 mm,長度 150MM . 用于人造革、編織復(fù)合袋等。
試驗(yàn)設(shè)備
設(shè)備參數(shù)
根根測試規(guī)格可選擇不同量程測力傳感器10N,25N,50N,100N,250N,500N可選
測量精度0.1%FS,有效保證測試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
設(shè)備支持拉、壓雙向測試 測試速度可調(diào)0.5-1100mm/min
速度精度: ±0.2% 設(shè)置精度
位移精度:±0.05 mm /250 mm
位移分辨率:0.02 mm
限位保護(hù)、過載保護(hù)以及自動返回,斷裂停車,動態(tài)力值保持等智能配置
數(shù)據(jù)分析軟件
試驗(yàn)過程
(1) 沿樣品的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長度200 mm的試樣條各5條。
(2) 每個試樣條均預(yù)先手動剝開50 mm。
(3) 將試樣剝開部分的兩端分別裝夾在設(shè)備的薄膜夾具G1008內(nèi),試樣剝開部分的縱軸與上、下夾具的中心線重合,并松緊適宜。試驗(yàn)時(shí),未剝開部分與拉伸方向呈T型。
(4) 設(shè)備自動檢測試驗(yàn)過程中的力值變化,并很據(jù)檢測到的數(shù)據(jù)計(jì)算、顯示試樣zui終的剝離強(qiáng)度值。
試驗(yàn)報(bào)告
a. 所測樣品的品種、復(fù)合工藝
b. 狀態(tài)調(diào)節(jié)及試驗(yàn)環(huán)境;
c 試樣寬度、試驗(yàn)速度;
d. 縱、橫方向上剝離力的算術(shù)平均值 ;
e.剝離力的標(biāo)準(zhǔn)偏差及zui大、zui小值
f.取樣日期、試驗(yàn)日期、試驗(yàn)人員。
本文采用的美國MARK-10 ESM303電動拉壓試驗(yàn)機(jī)是一款專業(yè)測試軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離強(qiáng)度的檢測設(shè)備,其具有試驗(yàn)操作簡單、智能化程度高、檢測結(jié)果準(zhǔn)確、測試精度高等優(yōu)點(diǎn),可真實(shí)的反映出蓋膜材料的復(fù)合牢度,除蓋膜剝離強(qiáng)度外,還可以檢測蓋膜刺穿力等北京吉品時(shí)代科技有限公司作為包裝檢測設(shè)備的供應(yīng)商,始終致力于為客戶提供專業(yè)、的包裝檢測設(shè)備和力學(xué)檢測服務(wù),了解相關(guān)的檢測設(shè)備及檢測服務(wù),您可致電北京吉品時(shí)代科技有限公司詳詢。