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技術文章
解析食品檢測儀
點擊次數(shù)：1635 發(fā)布時間：2013-5-2
一：基本原理
多參數(shù)食品安全快速分析儀（50個參數(shù)）是依照國家相關標準,能快速檢測出各種食品（農(nóng) 產(chǎn)品）中農(nóng)藥殘留,甲醛,吊白塊,二氧化硫,亞硝酸鹽,硝酸鹽等50余種有毒有害物質(zhì)和添加劑的含量,是一臺集多種檢測功能于一體的食品安全綜合檢測儀器,廣泛應用于蔬菜瓜果,米面制品,干貨副食品,藥材,水產(chǎn)品,肉制品,腌菜類等檢測,可適應于食品生產(chǎn),流通,檢測等多領域. 詳細參數(shù)
| 1 | 甲 醛 | 1.0 mg/kg | 0.0～500.0mg/kg | 26 | 淀 粉 酶 | ≤4 mL/（g.h） | 0.0～25.0mL/（g.h） |
| 2 | 二氧化硫 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg | 27 | 醬油總酸 | 0.1g/100mL | 0.0～10.0g/100mL |
| 3 | 亞硝酸鹽 | 2.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg | 28 | 食醋總酸 | 0.1g/100mL | 0.0～10.0g/100mL |
| 4 | 吊 白 塊 | 5.0 mg/kg | 0.0～500.0mg/kg | 29 | 食用油酸價 | 0.1KOHmg/g | 0.0～30.0KOHmg/g |
| 5 | 農(nóng)藥殘毒 | 2mg/L（甲胺磷） | 0.0～100.0% | 30 | 味 素 | 50.0 g/100g | 0.0～100.0g/100g |
| 6 | 氨基酸態(tài)氮 | 0.10 g/100mL | 0.00～2.00g/100mL | 31 | 陳 化 糧 | 5.0KOHmg/100g | 0.0～500.0 KOHmg/100g |
| 7 | 組 胺 | 10.0 mg/100g | 0.0～500.0mg/100g | 32 | 大米新鮮度1 大米新鮮度2 | 三年以上 | 1～3年 |
| 8 | 過氧化值 | 0.3 mmol/kg | 0.0～11.0mmol/kg | 33 | 過氧化苯甲酰 | 10.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
| 9 | 丙 二 醛 | 0.02 mg/100g | 0.00～1.00mg/100g | 34 | *胺氮 | 2.0 mg/100g | 0.0～20.0mg/100g |
| 10 | 食 鹽 碘 | 2.0 mg/kg | 0.0～80.0mg/kg | 35 | 揮發(fā)鹽基氮 | 1.0 mg/100g | 0.0～150.0mg/100g |
| 11 | 雙 氧 水 | 10.0 mg/kg | 0.0～1000.0mg/kg | 36 | 檸 檬 黃 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
| 12 | 芝 麻 油 | 3.0% | 0.0～100.0% | 37 | 日 落 黃 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
| 13 | 硝 酸 鹽 | 100.0 mg/kg | 0.0～15000.0mg/kg | 38 | 胭 脂 紅 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
| 14 | 硼 砂 | 10.0 mg/kg（固體） 1.0 mg/L （液體） | 0.0～600.0mg/kg固體 0.0～60.0mg/L 液體 | 39 | 莧 菜 紅 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
| 15 | 劣 質(zhì) 奶 | 0.5 g/100m L（液體） 4.0 g/100g（固體） | 0.0～4.0g/100mL液體0.0～40.0g/100g 固體 | 40 | 亮 藍 | 0.2 mg/kg | 0.0～50.0mg/kg |
| 16 | 甲 醇 | 0.02 g/100mL | 0.00～0.20 g/100mL | 41 | 誘 惑 紅 | 1.0 mg/kg | 0.0～200.0mg/kg |
| 17 | 乙 醇 | 5度 | 0～100度 | 42 | 病 害 肉 | 0.010A | 0.000～2.000A |
| 18 | 重金屬鉛 | 0.5 mg/kg | 0.0～15.0 mg/kg （以pb計） | 43 | 變 質(zhì) 肉 | 0.010A | 0.000～2.000A |
| 19 | 無 機 砷 | 0.05 mg/kg | 0.00～4.00mg/kg | 44 | 細菌毒素 | 1.0 mg/kg | 0.0～70.0mg/kg |
| 20 | 糖 精 | 25.0 mg/kg（固體） 10.0 mg/kg（液體） | 0.0～2000 . 0mg/kg 固體0.0～2000 . 0mg/kg 液體 | 45 | P H | 0.2 | 0～14.0 |
| 21 | 蜂蜜水分 | 12.0% | 0.0～27.0% | 46 | 山 梨 酸 | 20.0mg/kg | 0.0～2000.0mg/kg |
| 22 | 果糖·葡萄糖 | 13.0% | 0.0～76.0% | 47 | 茶葉有機磷 | 0.5 mg/kg | 0～10.0mg/kg |
| 23 | 蜂蜜蔗糖 | 3.0% | 0.0～12.0% | 48 | 木耳摻假 | 0 | 0～2000 |
| 24 | 蜂蜜酸度 | 4.0mL/kg | 0.0～100.0mL/kg | 49 | 食鹽·鹽度 | 液體：0.2% 固體：1.0% | 液體：0.0～28.0% 固體：0.0～100.0% |
| 25 | 羥甲基糠醛 | 1.0mg/kg | 0.0～100.0mg/kg | 50 | 食品溫度 | -50℃ | －50～300℃ |
,
二：儀器特點及隨機配件
1可現(xiàn)場分別定量檢測出食品中50個參數(shù)。
2儀器提供完備的附件配置,采用美觀耐用的鋁合金包裝箱.
3儀器提供軟件光盤,車載電源線,電子天平,各種規(guī)格微量移液器,比色皿,三角瓶,計時器,洗瓶,燒杯等配套附件,方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作.
, 隨機配件
* 主機1臺
* GDYQ-703S食品檢測·快速蒸餾提取儀1臺
* GDYQ-704S食品檢測·快速粉碎機1臺
* GDYQ-705S食品檢測·快速超聲提取儀1臺
* GDYQ-706S食品檢測·快速分離儀1臺
* GDYQ-707S食品檢測·快速恒溫水浴鍋1臺
* GDYQ-708SA便攜式恒溫加熱·制冷儀1臺
* GDYQ-709S食品檢測·快速攪拌提取儀1臺
* 電子臺秤1臺
* 移液器1套
* 樣品前處理器具1套
* 內(nèi)置微型打印機
* 微機接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套
* 試劑各1套（每套50次,其中農(nóng)殘500次）
* 電腦1臺通道擴展器
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