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            北京北信創(chuàng)展自動化技術有限公司
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            JC17-Lactostar-牛奶成分分析儀
            • JC17-Lactostar-牛奶成分分析儀

            貨物所在地:北京北京市

            更新時間:2025-01-27 21:00:07

            瀏覽次數(shù):49

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            德國Funke Gerber乳成分分析儀/牛奶成分分析儀
            自1904年起,德國Funke Gerber公司已經開始涉足乳制品行業(yè)。經過100年多的發(fā)展,F(xiàn)unke Gerber公司的牛奶成份分析儀、牛奶冰點儀和蓋勃乳脂離心機等儀器已經在牛奶食品領域發(fā)揮了重要的作用,成為乳品研發(fā)和檢測實驗中的經典儀器。

            德國Funke Gerber乳成分分析儀/牛奶成分分析儀

            自1904年起,德國Funke Gerber公司已經開始涉足乳制品行業(yè)。經過100年多的發(fā)展,F(xiàn)unke Gerber公司的牛奶冰點儀和蓋勃乳脂離心機等儀器已經在牛奶食品領域發(fā)揮了重要的作用,成為乳品研發(fā)和檢測實驗中的經典儀器。

            產品用途
            德國Funke Gerber公司LactoStar乳品成份分析儀是乳品企業(yè)收奶及生產管理的理想工具,穩(wěn)定性好檢測精度高。

            產品特點

            乳品成份分析儀Lactostar帶全自動清洗,進樣以及零點校準功能,能夠快速準確地測試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板,采用了大彩色液晶顯示屏以及5個操作鍵,使用方便。顯示器顯示當前的菜單項,上下左右按鍵可選擇具體需要操作的參數(shù)值,移動到該參數(shù)之下點擊回車鍵后即可進入操作程序。

              牛奶成析儀/乳品成份分析儀Lactostar可自動進行儀器零點校準以及清洗,也可以定時完成儀器的清洗等。無需手動操作。儀器帶有打印機,可以隨時記錄下結果數(shù)據(jù),并帶有RS232接口可以連接電腦并通過軟件導出數(shù)據(jù)。

            乳品成份分析儀LactoStar存儲了20套不同的乳品校準數(shù)據(jù),測試不同乳品不需要重復校準,只需要更換到相應的校準數(shù)據(jù)下進行就可以了??梢赃M行原奶,全奶,脫脂奶以及奶油檢測。對母乳,牛乳,羊奶都能進行相應檢測。大約2分鐘既可以得出結果。每次測試需要乳品30ml。

            測量條件

            - 樣品是牛奶??梢允悄溉?,牛乳,羊乳。原奶,全脂奶,脫脂奶以及奶油。但是發(fā)酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與有較大區(qū)別,無法獲得理想結果。

            - 牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質,有色物質,鹽,防腐劑會影響測量結果。

            - 樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。



            測量原理

            1. 藍盒

            - 藍盒是進行光學測量的部件。所有不溶物會產生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。

            2. 紅盒

            - 紅盒是進行熱學測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質)的含量。

            3. 程序分析

            - 后通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。

            儀器參數(shù)

            Power 電源

            230V/180V 50-60Hz 或 12V DC

            Sample throughput 樣品處理量

            每小時40個樣品

            Sample Volume 所需樣品體積

            12-20ml

            Dimensions 體積

            44cm x 44cm x20cm (W x L xD)

            Weight 重量

            15.5 kg


            測量范圍與測量精度

            組分

            Constituents

            測量精度
            Dissolution

            重復性
            Repeatability

            測量范圍
            Range

            Fat (脂肪)

            0.01%

            ±0.02%

            0-40%

            Protein (蛋白)

            0.01%

            ±0.03%

            0-10%

            Lactose (乳糖)

            0.01%

            ±0.03%

            0-10%

            SNF (脫脂干物質)

            0.01%

            ±0.04%

            0-15%

            Minerals (礦物質)

            0.01%

            ±0.02%

            0-5%

            Freezing point (冰點)

            -0.001℃

            ±0.002℃

            計算值

            標準配置

            - 主機(包含3個泵:純水泵,清洗泵和樣品泵)

            - 熱敏打印機及打印紙1卷

            - 5L的容器罐2個,用以放置純水與洗滌劑

            - 250mL牛奶校準液

            - 500mL清洗液

            - 電源連接線,打印機數(shù)據(jù)連接線


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