藥用級L酒石酸25kg價格醫(yī)用輔料藥典簡介
類型 藥用輔料
2英文名 Tartaric Acid
3來源及制法酒石酸(五氧化二磷干燥3h)含C4H6O6 .7％～.5％。
4用途泡騰劑、pH調節(jié)劑
5理化性質大塊無色或透明結晶，無臭、酸味、在空氣中穩(wěn)定，溶液對石心呈酸性，本品1g溶于水0.8ml、沸水0.5ml、乙醇3ml、乙M約250ml，易溶于甲醇。本品為溫和還原劑，許多金屬的酒石酸鹽不溶，但有的和過量酒石酸會形成可溶的絡合物。
藥用級L酒石酸25kg價格醫(yī)用輔料藥典簡介
L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性，作為化學拆分劑，用于制造抗結核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，谷維素生產的PH調節(jié)劑；利用其絡合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫(yī)藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。ChemicalBook
