藥用級(jí)苯甲酸鈉六大作用
苯甲酸鈉(sodium benzoic)是一種白色顆?;蚓w粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味。也稱安息香酸鈉,相對(duì)分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩(wěn)定,易溶于水,其水溶液的PH 值為8,溶于乙醇。苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,但它的有效性依賴于食品的PH 值。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、效力增強(qiáng),在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、作用。其的適PH 值為2.5~4.0。
1用作血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑、食品添加劑(劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體
2苯甲酸鈉也是重要的酸型食品劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的劑。
3主要用作食品劑,也用于制藥物、染料等
4該品用作食品添加劑(劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
5劑;抗微生物劑。
6用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究,也用作染料中間體、殺菌劑
和劑
藥用級(jí)苯甲酸鈉六大作用