藥用級(jí)木糖醇cas87-99-0用途
木糖醇作為一種功能性甜味劑主要用于防止齲齒性糖果(如口香糖、果糖、巧克力和軟糖等)和糖尿病人的專用食品,也用于醫(yī)藥品和潔齒品。此外,木糖醇可代替葡萄糖作浸漬溶液。
本品為1,2,3,4,5-戊五醇。按干燥品計(jì)算,含C5H12O5不得少于98.0%。
【性狀】本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水中極易溶解,在乙醇中微溶。
熔點(diǎn) 本品的熔點(diǎn)(通則0612)為91.0~94.5℃。
【鑒別】(1)取本品0.5g,加鹽酸0.5ml與二氧化鉛0.1g,置水浴上加熱,溶液即顯黃綠色。
?。?/span>2)在有關(guān)物質(zhì)項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與木糖醇對(duì)照品溶液主峰的保留時(shí)間一致。
?。?/span>3)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照?qǐng)D譜(光譜集1088圖)一致。
化學(xué)性質(zhì)外形似白糖略帶甜味的斜方晶體(穩(wěn)定型)或單斜晶體(亞穩(wěn)型)。易溶于水,溶于乙醇及吡啶類溶劑。用途用作食品甘味劑用途是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時(shí)口感清涼,且不致齲,也適合糖尿病使用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。用途營(yíng)養(yǎng)甜味劑,主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。用途有機(jī)合成原料,可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹(shù)脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易揮發(fā)的增塑劑。木糖醇可代替甘油,應(yīng)用于造紙、日用品及國(guó)防工業(yè)中。由于它是多羥基化合物,具有甜味、無(wú)毒、適用于低熱值食品和糖尿病人用作甜味劑。用途主要用于食品添加劑用途食品添加劑甘味劑
固體石蠟 顆粒 塊 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
單硬脂酸甘油酯 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
二甲硅油 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
枸櫞酸 無(wú)水 一水 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
枸櫞酸鈉 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
聚氧乙烯氫化蓖麻油EL35 RH40 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照
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大豆磷脂 藥用輔料 注射級(jí) CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
DL-酒石酸 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料
L-酒石酸 CDE備案質(zhì)檢單營(yíng)業(yè)執(zhí)照 山西錦洋輔料




