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醫(yī)藥級(jí)棕櫚酸特點(diǎn)2020藥典備案

時(shí)間：2023/11/20閱讀：165

軟脂酸（palmitic acid），學(xué)名“十六烷酸"，又叫棕櫚酸，是一種飽和高級(jí)脂肪酸，無(wú)色、無(wú)味的蠟狀固體，廣泛存在于自然界中，幾乎所有的油脂中都含有數(shù)量不等的軟脂酸組分。

[英文名]:Palmitic acid

[別稱(chēng)]:十六酸;十六烷酸;鯨乙酸;棕櫚酸;鯨蠟酸

[化學(xué)式]:C16H32O2

[分子量]:256.42

[CAS登錄號(hào)]:57-10-3

用作沉淀劑、化學(xué)試劑及防水劑；棕櫚酸用于制造各種棕櫚酸金屬鹽，可用作乳液聚合時(shí)的乳化劑。

軟脂酸的鈉鹽或鉀鹽可作乳液聚合時(shí)的乳化劑，軟脂酸的鈉鹽是肥皂的主要成分之一，其鋁鹽和鋅鹽等用于潤(rùn)滑劑、涂料、油墨和增塑劑中。軟脂酸與硬脂酸按照45%比55%的比例混合可以得到結(jié)晶的硬脂酸產(chǎn)品，可以運(yùn)用到化妝品行業(yè)中去。

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