藥用輔料DL-蘋(píng)果酸cas617-48-1用途
蘋(píng)果酸，又名2－羥基丁二酸，由于分子中有一個(gè)不對(duì)稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。大自然中，以三種形式存在，即D-蘋(píng)果酸、L-蘋(píng)果酸和其混合物DL-蘋(píng)果酸，為白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，有較強(qiáng)的吸濕性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味。蘋(píng)果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。
蘋(píng)果酸有L-蘋(píng)果酸、D-蘋(píng)果酸和DL-蘋(píng)果酸3種異構(gòu)體。天然存在的蘋(píng)果酸都是L型的，幾乎存在于一切果實(shí)中，以仁果類中最多。蘋(píng)果酸為無(wú)色針狀結(jié)晶，或白色晶體粉末，無(wú)臭，帶有刺激性爽快酸味
食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，也用于制藥。通常認(rèn)為L(zhǎng) -蘋(píng)果酸具有重要的生理功能，但是D L-蘋(píng)果酸中一半的D 型在生理上無(wú)效。
化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲(chóng)膠清漆或其它清漆中，可防止漆面結(jié)皮，用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹(shù)脂和醇酸樹(shù)脂是有特殊用途的塑料。
羧甲淀粉鈉 2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
低取代羥丙纖維素 2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
倍他環(huán)糊精2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
注射膽固醇2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
蟲(chóng)白蠟2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
固體石蠟 2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
果糖 2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
谷氨酸鈉2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
滑石粉2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
黃原膠2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
海藻糖2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
聚乙二醇4002020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
聚乙二醇10002020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
聚山梨酯809/吐溫802020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
聚山梨酯20/吐溫202020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
葡甲胺2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
羥苯甲酯2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
羥苯乙酯2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
乳酸2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
肉豆蔻酸異丙酯2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
山梨酸鉀2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記
