藥用輔料枸櫞酸鉀用途堿化劑緩沖劑

檸檬酸鉀，是一種有機(jī)化合物， 化學(xué)式為C₆H₅K₃O₇，為白色結(jié)晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇，主要作防腐劑、穩(wěn)定劑和pH緩沖劑等。

　本品為2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸鉀一水合物。按無(wú)水物計(jì)算，含C6H5K3O7不得少于99.0%?！　　拘誀睢勘酒窞榘咨w粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭；微有引濕性?！　”酒吩谒蚋视椭幸兹埽谝掖贾袔缀醪蝗??！　　捐b別】本品顯鉀鹽與枸櫞酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。

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