藥用級(jí)磷酸氫二鈉醫(yī)用輔料19年批號(hào)15藥典作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國(guó)規(guī)定可用于煉乳，大使用量0.5g/kg；也可用于復(fù)合發(fā)酵粉，按生產(chǎn)需要適量使用。在空氣中易風(fēng)化成為含7個(gè)結(jié)晶水的鹽，加熱至℃時(shí)失去全部結(jié)晶水成為白色粉末無(wú)水物，250℃時(shí)則成為焦磷酸鈉。大白鼠經(jīng)口LD5017000mg/kg，ADI O～70mg
藥用級(jí)磷酸氫二鈉醫(yī)用輔料19年批號(hào)15藥典
磷酸氫二鈉
無(wú)水磷酸氫二鈉 化學(xué)式： Na2HPO4. 12H2O（無(wú)水物Na2HPO4）
分子量： 358.0（無(wú)水物142.0）
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： HG/T2767-16（無(wú)水物Q/ZTC-008-98）
性狀： 外觀為白色或無(wú)色流沙粒狀結(jié)晶體，無(wú)水物為白色粉末，在空氣中易風(fēng)化，易溶于水，不溶于醇，水溶液呈弱堿性，相對(duì)密度1.63，熔點(diǎn)34.6℃。
用途: 主要用作織物、木材和紙張的防火劑、鍋爐軟水劑、染料助劑、食品添加劑、酸度緩沖劑及釉藥、焊藥、焙粉、鞣革和制造焦磷酸鹽等。
包裝： 內(nèi)塑外編，每袋凈重25Kg、50Kg。 |
藥用級(jí)磷酸氫二鈉醫(yī)用輔料19年批號(hào)15藥典
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